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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
いつもの 簡単料理 節約料理 おつまみ 味付き卵 味玉 和食 アイラップ
材料: 卵 甜菜糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:親子どんぶり
親子どんぶり
本日は簡単親子丼を紹介します 親子丼はシンプルなのにとても美味しいですよ ね 鶏...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 A お酒 A みりん A 醤油 A 砂...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの田楽、山椒オイルを添えて🌿
こんにゃくの田楽 山椒オイルを添えて
Grilled Konjac with Miso Sauce and Saush...
材料: こんにゃく 山椒オイル A 味噌 麦 八丁味噌 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ゆうごはーんモグ(u艸u`○)【ご飯㊥】モグ
ゆうごはーん u艸u ご飯
やっぱり和食ですねぇ 今日のポイントは きゅうりの即席クレイジーソルト漬け 重要...
材料: きゅうり クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:カラフルトマトのしらすおろしあえ〜これうまつゆがけ〜ばばっと5分で!
カラフルトマトのしらすおろしあえ これうまつゆがけ ばば...
これうまつゆ 和食 簡単料理 トマト
材料: ミニトマト 大根 しらす干し これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:ホクホクカボチャの炊き合わせ
ホクホクカボチャの炊き合わせ
おいしい世界ごはんパートナー 和食 カボチャ 干し椎茸 厚揚げ
材料: カボチャ 里芋 厚揚げ 干し椎茸 鰹出汁 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:新生姜で☆手作り甘酢生姜
新生姜で 手作り甘酢生姜
今年も新生姜の時期に 保存できてとっても便利 ご飯に混ぜてガリ寿司飯にしたり き...
材料: 新生姜 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:くるみ入り田作り〜カチカチにならない方法
くるみ入り田作り カチカチにならない方法
タレを冷ましてから魚を絡める方法で タレの硬さも調整できて魚はパリパリのまま 味...
材料: 田作り かたくちいわし くるみ 白ごま 三温糖 水 麦芽水飴...
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Snapdishの料理写真:鮭と大根のほっこり✨味噌煮
鮭と大根のほっこり 味噌煮
皆さんこんにちは 台風が来ていますが 大丈夫ですか 先日は暖かなメッセージありが...
材料: 生鮭 大根 水 酒 みりん 砂糖 醤油 生姜スライス 味噌
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Snapdishの料理写真:大根の穴子巻き煮
大根の穴子巻き煮
穴子を漬け焼きにして味付けし 付けたれを利用することによって さらに良いお出汁が...
材料: 大根 皮を剥いて 昆布つゆ 穴子 焼いた状態 戻したかんぴょ...
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Snapdishの料理写真:大葉と人参のうまつゆきんぴら
大葉と人参のうまつゆきんぴら
人参が溜まってきた時に作る定番 人参だけのきんぴらに大葉の香りがアクセント いつ...
材料: 人参 大葉 油 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:🐟サーモンの粕漬け🍶
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:銀タラ醤油焼き、里芋の炊合せ、ほうれん草胡麻和え、大根葉っぱの炒め物、他
銀タラ醤油焼き 里芋の炊合せ ほうれん草胡麻和え 大根葉...
あっさりしがちな和食を銀タラでこってり和食にしました あと 大根の葉っぱと皮をリ...
材料: 大根の葉っぱ 大根の皮 出し殻こんぶ 出し殻かつお節 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:☆鯖のみそマヨ焼き
☆煮物
☆ホウレン草の海苔巻き&蓮根と豚肉のきんぴら
☆ぬか漬け
鯖のみそマヨ焼き 煮物 ホウレン草の海苔巻き 蓮根と豚肉...
今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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