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Snapdishの料理写真:中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢
椎茸と三つ葉の吸い物
12/20更新
中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢 椎茸と三つ葉の吸い物 12 2...
皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根、白菜のくたくた甘酒煮
コラーゲンたっぷり~🎶
鶏手羽元と大根 白菜のくたくた甘酒煮 コラーゲンたっぷり
鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♪
海老とズッキーニと新じゃがのバター炒め😊
万能味ソースで 海老とズッキーニと新じゃがのバター炒め
今日とても蒸し暑い 日でした そんな時は時短料理に限ります 新じゃがは櫛形にカッ...
材料: 海老 新じゃが男爵 ズッキーニ お味噌 中濃ソース 味醂 バ...
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Snapdishの料理写真:連子鯛の煮付け
連子鯛の煮付け
煮付け お吸い物 ビール 連子鯛 和食 簡単料理 器 お酒 酒の肴 おつまみ タ...
材料: タレ 出汁 酒 出来れば無塩 砂糖 みりん 醤油 濃口 材料...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立は和食

[酒の肴]
手羽元と根菜の焚いたん

勿論、
狸特製 無化調 無添加 天然出汁仕様です。
花見の御供にも。
乾杯。(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 昨夜の献立は和食 酒の肴 手羽元と根菜の...
和食 焚き物 炊き合わせ たいたん 日本料理 日本酒に合う
材料: 手羽元 大根 人参 椎茸 干し椎茸も推奨 鰹節と各種節 出汁...
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Snapdishの料理写真:鯛と薬味&酢橘和え
鯛と薬味 酢橘和え
薬味使いが光るツレハナさん これは射抜かれました ライムを酢橘 ピーナッツを胡桃...
材料:  
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Snapdishの料理写真:海鮮ちらし寿司
(赤酢すし飯)
12/20更新
海鮮ちらし寿司 赤酢すし飯 12 20更新
晩酌なう あとのアテは豚小鍋の用意済み 和食 郷土料理 寿司 鮨 海鮮丼 海鮮 ...
材料: 環八 漬け 鮪 漬け 赤貝 赤酢で る 茗荷 紫蘇 細ネギ ...
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Snapdishの料理写真:粒みそ使いの~🎶
大豆ミートのどて煮風🤗
粒みそ使いの 大豆ミートのどて煮風
どちらにエントリーしようか迷って 粒みそレシピもお薦めなんですが 悩む 集まれ ...
材料: 大豆のお肉スライス こんにゃく 手でちぎる にんじん 小芋 ...
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Snapdishの料理写真:ブリコ・イブリガッコ     (いぶりがっことクリームチーズ、ぶりこの醤油漬け乗せ)
ブリコ イブリガッコ いぶりがっことクリームチーズ ぶり...
パッショーネからの刺客みたいな名前のおつまみが出来ました ぶりこ はたはたの卵 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でふっくら✨️いわしの梅煮🐟
糀甘酒でふっくら いわしの梅煮
ここのところよく見かける鰯ちゃん 半額シールが貼ってあって嬉しくって 2パックも...
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Snapdishの料理写真:お節覚書~菊花かぶ・かぼちゃの炊いたん~
お節覚書 菊花かぶ かぼちゃの炊いたん
まずは昨日の地震で被災された皆様 謹んでお見舞い申し上げます ライフラインが早期...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐(みぞれあんかけ)
揚げ出し豆腐 みぞれあんかけ
揚げ出し豆腐 みぞれあんかけ とうふ ビール おつまみ 酒の肴 簡単料理 器 和...
材料: 絹とうふ なめこ 大根 水 ほんだし 醤油 うすくち みりん...
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Snapdishの料理写真:シンプルな醤油味の鍋♩
シンプルな醤油味の鍋
1週間のモルディブ旅行からの帰国後初食事 暫くは和食食べたいです
材料: 出し汁 塩 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:秋鮭と野菜の蒸し煮
秋鮭と野菜の蒸し煮
鮭 きのこ 白菜 ねぎ みそ汁 簡単料理 器 ビール お酒 和食 魚
材料: 秋鮭 椎茸 えのき しめじ 白菜 長ねぎ 万能ねぎ レモン ...
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