主人の実家からたけのこの水煮を頂いたので 早速 牛肉とたけのこのしぐれ煮を作りま...
材料: 牛肉とたけのこのしぐれ煮 ゆでたけのこ 牛切り落とし肉 しょ...
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カツオの美味しい時期にぜひ 刺身用のカツオ または切り落としに 生姜 味噌 ネギ...
材料: カツオの切り落とし 刺身用 生姜みじん切り 白ネギまたは青ネ...
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昨日の 食べる昆布ラー油の大人しい辛さと比べると パンチの効いた辛さです これは...
材料: 鮪のお刺身 酒 味醂 醤油 わさびチューブ ごま ねぎ小口切...
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頂き物の粕漬が入っていた木桶がとても可愛くて 一人のお昼ランチに使ってみました ...
材料: 鰹のたたき薬味和え 鰹 おろし生姜 貝割れ大根 青じそ 茗荷...
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こちらのパスタは基本的に450g単位で売られているので どうしても全部茹でるとな...
材料: ホタテ貝柱 A塩 A小麦粉 オリーブオイル ネギ マッシュル...
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高価なお刺身は美味しい と思う けど 年中緊縮財政の我が家には縁遠い 高価なお刺...
材料: 温かいご飯 お刺身 3種類くらい 醤油 味醂 ごま油 昆布 ...
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こちら毎年今時期に作っている 郷土料理のはらこめしです 今年もこの時期です 町中...
材料: 鮭 いくら 薄口醤油 酒 みりん 水 薄口醤油 酒 みりん ...
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つ前の投稿の マセドアンサラダからのマセドアン寿司 緑のモシャモシャは おかひじ...
材料: すし飯 すし飯の素を利用しても良し 刺身 野菜 卵焼きなどの...
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味付けはガラスの器に入っている生姜ドレッシングだけ ドレッシングも混ぜるだけのも...
材料: トマト 椎茸 ねぎ 卵 生姜ドレッシング 塩 胡椒 砂糖 油
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私の大好きなサラダ 青じそドレッシングをたっぷりかけて混ぜ混ぜで ネバネバサラダ...
材料: 水菜 レタス 大根 きゅうり 長芋 オクラ 卵黄 鰹節 刻み...
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フレンチバケットを焼きました 白神こだま酵母ドライを使い 膨らませました クープ...
材料: フレンチバケット 強力粉 薄力粉 塩 水 白神こだま酵母ドラ...
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