関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

昨夜の御料理

[先付]
オクラの特製出汁タレ掛け

河豚皮(てっぴ)
(狸特製スダチぽん酢)

老虎菜
(中国古典料理/パクチー激辛和えサラダ)

[向付]
鰹の叩き
(狸特製スダチぽん酢)

鰹のなめろう/※写真の物
(道場先生のレシピ/YouTubeに動画有り)

[〆]
鶏とモヤシの青唐辛子スープ
(激辛)

[アルコール]
ビール
土佐鶴(純米酒)
ウォトカ

皆様お疲れ様です。
( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 先付 オクラの特製出汁タレ...
全て無化学調味料 無添加 和食 中国料理 中華料理 魚料理 お造り お刺身 なめ...
  • 386
  • 68
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:友人釣果 食べ尽くし🐟
友人釣果 食べ尽くし
友人から頂いた 鱸 今日で食べ尽くしの予定 鱸の昆布締め 鱸カマ塩焼き 茄子と蒟...
  • 269
  • 33
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『Tosaduru Nouveau』と『焼き鰹』
今宵の一酒一肴 Tosaduru Nouveau と 焼...
今年も 新米から造られた新酒の季節です ボジョレーヌーヴォーならぬ 土佐鶴ヌーヴ...
  • 1,235
  • 136
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:昨夜の一酒一肴『土佐鶴』と『柚子味噌』
昨夜の一酒一肴 土佐鶴 と 柚子味噌
昨夜は夜も更けての一杯でした 自家採り青柚子の皮とジャコを加えた柚子味噌を肴に ...
  • 3,862
  • 171
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『純米土佐鶴』と『ネギ鯖缶』
今宵の一酒一肴 純米土佐鶴 と ネギ鯖缶
このところ肴の買い出しができてないので有り合わせで一杯です 毎度の純米酒 土佐鶴...
  • 1,530
  • 182
  • 9
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:烏賊の一夜干しと生しらす
烏賊の一夜干しと生しらす
本社出張につき 帰りは小田原で イカと生しらすを買って帰りました うまーいアテが...
  • 740
  • 71
  • 6
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:皿鉢で飲んだお酒
皿鉢で飲んだお酒
取り敢えずビールの後の 土佐の地酒 土佐鶴 神戸の日本酒 四万十の栗焼酎 ダバダ...
  • 534
  • 69
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:土佐鶴
土佐鶴
辛口 旨い でも 普通のグラスに入ってるから水に見えるよね そうだ 水だ 辛口 ...
  • 390
  • 58
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:利き酒用にワンカップサイズ
利き酒用にワンカップサイズ
私の様な庶民が飲むワンカップサイズなんで 決して高級な日本酒ではありません 一つ...
  • 360
  • 65
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼ごはん「葉牡丹スタミナ豆腐」
昼ごはん 葉牡丹スタミナ豆腐
高知まで来たら葉牡丹で 昼間っから熱燗の土佐鶴 高知 葉牡丹 スタミナ豆腐 土佐...
  • 809
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カップ酒三昧🍶
カップ酒三昧
サバのへしこ炙りで 月の輪 岩手県 土佐鶴 高知県 日本酒 カップ酒 へしこ
  • 275
  • 29
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:昨夜の一酒一肴『純米土佐鶴』と『ピリ辛ごぼう』
昨夜の一酒一肴 純米土佐鶴 と ピリ辛ごぼう
忙しくてアップ出来なかった昨夜の一杯です ピリ辛ごぼうは 百均のおつまみコーナー...
  • 1,566
  • 170
  • 5
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:利き酒のもう一本『だれやすけ』
利き酒のもう一本 だれやすけ
で 当然ワンカップサイズでは物足りないし 一応利き酒として買ったので 無手無冠の...
  • 481
  • 124
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:土佐文旦&土佐鶴
土佐文旦 土佐鶴
昨日のお昼休みには完売で買えなかった文旦 今日は大量入荷で余裕で入手 ついでに酒...
  • 370
  • 12
  • 1
  • 保存