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Snapdishの料理写真:献立2014.10.27
献立2014 10 27
寒かったのでクリームシチュー
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ メークイン 人参 水 クリームシチューのル...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、天津甘栗ご飯
圧力鍋で作った 天津甘栗ご飯
今回は秋の行楽や 運動会にもぴったりな 天津甘栗を使ったご飯です
材料: 米 天津甘栗むいたもの 水 塩 酒 黒 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、いか飯
圧力鍋で作った いか飯
ワンダーシェフ社内の料理大会優勝レシピの いか飯 です ボリュームたっぷりのいか...
材料: イカ もち米 だし汁 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
大根と鶏手羽先のオイスターソース煮
思い切り夏ですが 大根が特売だったので 丸ごと一本買って来て 鶏手羽先と手羽中と...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ファラフェル
ファラフェル
ファラフェルは ゆでてないひよこ豆で作るみたいですが ゆでたひよこ豆の消費に 売...
材料: ひよこ豆 ゆで 玉ねぎ みじん にんにく しょうが すりおろ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のリエット🐷
豚肉のリエット
友達が来たときに作った豚肉のリエット これは余り物を集めた次の日の朝食 リエット...
材料: 豚バラor肩ロースなど 塩 にんにく ニンジン タマネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:やわらかスペアリブ
やわらかスペアリブ
圧力鍋で40分近く煮たからほろほろ
材料: 豚スペアリブ 玉ねぎ にんにく しょうが みりん 蜂蜜 醤油...
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Snapdishの料理写真:44.ひよこ豆のピクルス                #白崎裕子さんレシピ
44 ひよこ豆のピクルス 白崎裕子さんレシピ
またまた 白崎裕子さんの本より ポリボリ 箸休めにもピッタリ そのまま サラダ ...
材料: ひよこ豆 乾燥 エリンギ A 酢 水 甜菜糖 薄口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:じんわりホカホカ✨とろみ生姜春雨麺✨
じんわりホカホカ とろみ生姜春雨麺
皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:塩麹でポトフ
塩麹でポトフ
塩麹だけなのに 甘くて美味しい
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 塩麹 水 こしょう
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Snapdishの料理写真:フライパンだけで超簡単☆焼豚!
フライパンだけで超簡単 焼豚
焼豚のレシピにリクエストがあったのでUPします フライパンだけで出来る簡単 焼豚...
材料: 豚バラブロック 白ネギの緑の部分 にんにく しょうが 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:♥落花生の塩茹で!圧力鍋で!!♥
落花生の塩茹で 圧力鍋で
この時期しかない 旬の食材 落花生の甘味と塩加減が 美味しい
材料: 生落花生 水 塩
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、洋梨の白ワイン煮
圧力鍋で作った 洋梨の白ワイン煮
洋梨を使った ちょっと贅沢に見えるデザートレシピのご紹介です
材料: 洋梨 白ワイン 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:南瓜のオレンジ煮
南瓜のオレンジ煮
あみちゃんとの合作 というか未完成 すんごく美味しいんだけど やはりオレンジジュ...
材料: 南瓜4分の1 100 オレンジジュース200ml 三温糖大3...
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