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手料理
- 2013/06/02
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フライパンだけで超簡単☆焼豚！
レシピ
作り方
- 1
- にんにくとしょうがを薄切りにする。
- 2
- フライパンに薄く油をひき、豚肉の皮の部分から全面に焼き色を付ける。
全体に焼き色が付いたら肉を取り出し、余分な油をふく。
- 3
- フライパンに豚肉と★の調味料、ネギを入れ中火にかけ、アルミホイルで落としぶたをする。
- 4
- 15～20分煮て竹串などで火の通りを確かめ、透明な油が溢れ出ればOK！
ポイント
●そのままタレをかけて食べてもOKですが、フライパンの中に一晩寝かせれば味がしみ込んでお弁当のおかずにもGOODです♪
●煮卵を作る場合は、殻をむいた半熟のゆで卵を火を止めた直後のフライパンの中に入れて放置するだけ♪
もぐもぐ! (213)
リスナップ (17)
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フライパンだけで出来る簡単☆焼豚です！
圧力鍋を使用してもOKです♪その場合は、フライパンで焼き色を付けてから圧力鍋に移し変えて下さい★
小鮎天ぷらにリスナップ、有難うございました✨✨✨
卵がまたいい色〜😊🎶
洋梨のタルトにリスナをありがとうです😊🎶
と〜っても、簡単ですね☝
しかも、美味しそう😍
私も作ってみよっと💪
リスナップありがとうございました💕
それ、1番魅力的ですよね☝