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Snapdishの料理写真:マッシュ南瓜、胡桃ホイップ
マッシュ南瓜 胡桃ホイップ
ホクホクの坊ちゃん南瓜をマッシュ 牛乳足して少し柔らかくして 軽く塩 砂糖足さな...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の塩焼き、炊合せ 菊葉かぼちゃ 高野豆腐 しめじ 蓮根 青麩 海老、胡瓜と切り干し大根の酢の物、よもぎ麩田楽味噌、茸とわかめの味噌汁、ご飯

朝晩は過ごしやすくなり、虫の音に秋の訪れを感じるようになりました。
北海道産の秋刀魚を食べやすくさばいて塩焼きに。すだちが利きます。

端境期で秋の味覚が待ち遠しい
今晩は 秋刀魚の塩焼き 炊合せ 菊葉かぼちゃ 高野豆腐 ...
続き 端境期で秋の味覚が待ち遠しいですが 青紅葉の麩や胡瓜で夏の名残を感じ お義...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃん南瓜の豚肉ファルシ
坊ちゃん南瓜の豚肉ファルシ
南瓜の中には 肉と肉汁しか入ってません
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Snapdishの料理写真:坊ちゃん南瓜  牛肉とゴボウで煮物
坊ちゃん南瓜 牛肉とゴボウで煮物
煮物 肉料理 野菜料理
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Snapdishの料理写真:たっぷり⁺⁽̥⁽̣͙❝͋ ॣ‧̮ ❝͋⁽̡⁽̡⁽˘̮⁻シーザーサラダ
たっぷり シーザーサラダ
コストコで売ってる シーザーサラダの ドレッシングとイロイロ入ってる セットのや...
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Snapdishの料理写真:今晩は、エテガレイ唐揚げ みぞれかけ、大豆の五目煮、坊ちゃん南瓜のきんぴら、旨いだし、おくらとしめじとワカメの味噌汁、雑穀ご飯

先日作った山形の「旨いだし」が美味しくてリピート。今日は少し大き目に刻んでみました。
作って直ぐでも、数日置いても美味しい(*^^*) 今夏のマイブームになりそうです。

今日は帰りが遅すぎ
今晩は エテガレイ唐揚げ みぞれかけ 大豆の五目煮 坊ち...
続き 今日は帰りが遅すぎて 活きのいいお魚君と目が合わなかったので 干しエテカレ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、薬膳カレーのスコップコロッケ、ベビーリーフのトスサラダ、坊ちゃん南瓜のポタージュ、黒米ご飯
今晩は 薬膳カレーのスコップコロッケ ベビーリーフのトス...
お教室の加減でカレーが続いていますが 今日は ホロホロに炊けた骨つき肉を骨から外...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ゴーヤチャンプル 豆腐 豚肉 木耳 枸杞 玉子 糸唐辛子、坊ちゃん南瓜の炒め煮、切り干し大根五目煮、沢庵、なた豆ときのこの味噌汁、黒米さつまいもご飯
今晩は ゴーヤチャンプル 豆腐 豚肉 木耳 枸杞 玉子 ...
今日もお買い物に行かずに お義母さんの野菜で晩御飯 ところが 今日田舎から帰って...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小南瓜のいんろう煮、海老と角切り野菜のゼリー寄せ チアシード、縞鰺の骨せんべい、鯛と縞鰺のカマ揚げ、伏見唐辛子、きのこと鶏つくねの汁、雑穀ご飯  中身をくり抜いて詰め物をした料理の名前に印籠という言葉を使います。 今日は坊ちゃん南瓜をくり抜いて生姜味の鳥ひき肉を詰めてあります。可愛らしい形ですよね。小南瓜ながら
今晩は 小南瓜のいんろう煮 海老と角切り野菜のゼリー寄せ...
続き 小南瓜ながら大きかったので 息子と分けました お義母さんが育てた南瓜なので...
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Snapdishの料理写真:今晩は、明石蛸の檸檬カルパッチョ、ポテトサラダ すだち 特製マヨネーズ、茄子のミートグラタン 、坊ちゃん南瓜のポタージュ、枝豆ご飯
今晩は 明石蛸の檸檬カルパッチョ ポテトサラダ すだち ...
先月釣ってきた2 6kgの蛸 徳島で茹でて半分食べ 半分を今日カルパッチョで食べ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃグラタン
かぼちゃグラタン
坊ちゃん南瓜でつくりました 小さいけれどボリュームある
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Snapdishの料理写真:9月26日
今晩は、かぼちゃコロッケ、若鶏の明日葉&香草焼き、大根のシソサラダ 特製ポン酢、茸お豆腐の味噌汁、さつまいもご飯
9月26日 今晩は かぼちゃコロッケ 若鶏の明日葉 香草...
お義母さんが大好きで 次々と送ってくれる南瓜 今年のブームは ミニ栗南瓜だそうで...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃん南瓜のまるごとプリン
坊ちゃん南瓜のまるごとプリン
プリン ゼリー
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Snapdishの料理写真:今日のスパイスカレー御膳です🍛坊ちゃん南瓜に南瓜シチュー、食用菊酢物、浅葱ゆず酢味噌、長芋キムチ、大根豚肉巻き甘辛炒め^ ^完食🙏
今日のスパイスカレー御膳です 坊ちゃん南瓜に南瓜シチュー...
朝ごはん snapdish スパイスカレー 食卓を紡ぐおたより便 キャンペーン
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