今晩は、明石蛸の檸檬カルパッチョ、ポテトサラダ すだち 特製マヨネーズ、茄子のミートグラタン 、坊ちゃん南瓜のポタージュ、枝豆ご飯

先月釣ってきた2.6kgの蛸。徳島で茹でて半分食べ、半分を今日カルパッチョで食べました。
また釣りに行こうかな(*´-`)

マリネ液やマヨネーズ、ミートソースも、出来るだけ材料にこだわって手作り。
後味が良いのでやめられません。不要な添加物を入れないからでしょうね。

今日もお買い物に行かずにお義母さんの野菜で晩御飯でした。
檸檬、玉ねぎ、胡瓜、トマト、じゃがいも、すだち、茄子、南瓜、枝豆、お米がお義母さん作物。タコが私の釣果（チョウカ）(^-^)v

今日も美味しかった！

#晩御飯 #マリネ #タコ