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Snapdishの料理写真:穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花見ランチ🌸
穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花...
いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
夏だ ゴーヤーだ ゴーヤーチャンプル 久しぶりの沖縄料理です 青ゴーヤと白ゴーヤ...
材料: ゴーヤー 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム たまご ほんだし サ...
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Snapdishの料理写真:2色ズッキーニと塩昆布の和えもの🥒
2色ズッキーニと塩昆布の和えもの
ズッキーニ2色とお揚げさんを 塩昆布で軽く和えました あっさりと軽い箸休めにちょ...
材料: ズッキーニ 油揚げ 塩昆布 麺つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル
ゴルゴンゾーラヨーグルトディップで
豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル ゴルゴンゾーラヨーグ...
取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:ソルティレモンヨーグルトドリンク(今回はローズマリー入り)
ソルティレモンヨーグルトドリンク 今回はローズマリー入り
ソルティーレモンという市販の飲み物を見て ひらめきました ヨーグルトドリンクに ...
材料: 塩レモン プレーンヨーグルト ハチミツ 水 氷
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Snapdishの料理写真:今日のブランチにいかが?栗原はるみさんの♪カマンベールのミニトマトソースがけ
今日のブランチにいかが 栗原はるみさんの カマンベールの...
土中温度20度にならないと育たないバジル 月連休に苗を植えたのに 一 月経っても...
材料: カマンベール ミニトマト ニンニクみじん切り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ツルッとサッパリ爽やか~🎵梅とろとろうどん
ツルッとサッパリ爽やか 梅とろとろうどん
今日も暑かったですねぇ 1時間 草取りをしていたので暑さでヘトヘト 簡単に作れる...
材料: うどん ロールいか オクラ 梅干し みょうが 水 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:おからサラダinターメリックdeモリモリ食べちゃおう!
おからサラダinターメリックdeモリモリ食べちゃおう
いつもkuma のkitchenに来てくれてありがとうございます 今回 いつもの...
材料: 生おから ゆで卵 みじん切り A マヨネーズ A 辛子チュー...
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Snapdishの料理写真:アボカドとネギトロのジュレサラダ&キュウリの軍艦巻き
アボカドとネギトロのジュレサラダ キュウリの軍艦巻き
soraさんとロニーさんがお好きなアボカド使ってサラダとお寿司を作りました ぜひ...
材料: 水 みりん 白だし 塩 醤油 ゼラチン ネギトロ アボカド ...
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Snapdishの料理写真:定番のサクサクとんかつ♪カレーソース
定番のサクサクとんかつ カレーソース
何時もの定番サクサクとんかつ スパイシーなカレーソースで食べました 梅雨入りしま...
材料: とんかつ用厚切りロース 塩胡椒 小麦粉 卵 パン粉 揚げ油 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のラグーソース
夏野菜のラグーソース
自分らしい 色のパスタ料理が仕上がりました カッペリーニを使って 夏野菜を5ミリ...
材料: カッペリーニ 茄子 大きさによる きゅうり ズッキーニ 赤ピ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏ひき肉のアメ色煮
冬瓜と鶏ひき肉のアメ色煮
夏が旬の冬瓜ですが 鶏ひき肉とこっくりアメ色に煮てみました 生姜を効かせて 新米...
材料: 冬瓜 鶏ひき肉 酒 だし汁 醤油 きび砂糖 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:ビールが進む!★8分で完成★クミン香るオクラのサブジ
ビールが進む 8分で完成 クミン香るオクラのサブジ
サブジ Sabji Sabzi は インド料理で香辛料をまぶした野菜の炒め蒸し煮...
材料: オクラ トマト GABANクミン にんにくチューブ GABA...
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Snapdishの料理写真:色鮮やかに!農家の枝豆の茹で方
色鮮やかに 農家の枝豆の茹で方
夏のおつまみと言えば枝豆ですよねー よくTVでやっている茹で方もいいけど 団扇で...
材料: 枝豆 塩 たっぷりのお湯 水 最後に振りかける塩
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