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Snapdishの料理写真:赤エビの塩辛
赤エビの塩辛
美味しいのが出来ちゃいました 以前 北海道物産展でエビの塩辛を買ったことがあって...
材料: 赤エビ 塩麹 さとう 昆布 唐辛子
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜きんぴらごぼうリメイク〜ヾ(*´▽`*)ノ
高1息子弁当 きんぴらごぼうリメイク
今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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Snapdishの料理写真:ランチ〜ブルスケッタ 2種類とキュウリの冷製ポタージュ♪
ランチ ブルスケッタ 種類とキュウリの冷製ポタージュ
きゅうりが大量にあるので 今日はポタージュを作りました ほのかに香りがして美味し...
材料: きゅうり 玉ねぎ バター 牛乳 生米 水 コンソメ
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Snapdishの料理写真:里芋の味噌トマト煮
里芋の味噌トマト煮
毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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Snapdishの料理写真:スイカラッシー🍉 #糀甘酒 #塩麹
スイカラッシー 糀甘酒 塩麹
兄嫁のお父さんが家庭菜園をされていて お盆の時期には大量にお野菜を頂きます その...
材料: スイカ ヨーグルト 糀甘酒 甘酒 三温糖 ミント
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Snapdishの料理写真:本鮪のカマの煮付け
本鮪のカマの煮付け
本鮪のカマは 焼いても煮てもスゴく美味しいです 大量に作って毎日食べたいけど な...
材料: マグロのカマ 煮汁 水 酒 醤油 味醂 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:寒こうじ🌾で甘辛うまぁ🤤な自家製キムチ
寒こうじ で甘辛うまぁ な自家製キムチ
ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...
材料: 白菜 きゅうり りんごなど 寒こうじ 四川豆板醤 おろししょ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風キムチチャーハン
ベトナム風キムチチャーハン
キムチが大量に余ってたので キムチチャーハンを作りました 味が薄いキムチだったの...
材料: ご飯 長ネギ 卵 ゴマ油 塩胡椒 キムチ 豚肉
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Snapdishの料理写真:コロッケ
コロッケ
残り物と家にあるもので作れる
材料: かぼちゃ バター 塩胡椒 じゃがいも 残り物の 塩胡椒 小麦...
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Snapdishの料理写真:材料4つでパンは焼けるよ
材料 つでパンは焼けるよ
朝から チーズドッロ なパンが焼きあがったら 食欲刺激されます
材料: 強力粉 塩 水 酒種酵母
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Snapdishの料理写真:ミートドリア(*^o^*)
ミートドリア o
大量にミートソース作って保存 ホワイトソースさぼったけど美味しい
材料: 合挽き肉 玉ねぎ トマト缶 コンソメ 塩コショウ ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:Hawaiiのコロモコ
Hawaiiのコロモコ
娘が大好きで日本でもロコモコ作ります Hawaii風になる決めてはやっぱりグレイ...
材料: ひき肉 玉ねぎ ナツメグ 塩 こしょう 醤油 卵 目玉焼きの...
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Snapdishの料理写真:バジルの野菜炒め
バジルの野菜炒め
大量のキャベツ消費の為
材料: キャベツ ピーマン 塩 本だしor中華だしorコンソメ にん...
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Snapdishの料理写真:菜の花とベーコンのキムチクリームパスタと、菜の花おひたし、菜の花の豚肉巻き。
菜の花とベーコンのキムチクリームパスタと 菜の花おひたし...
菜の花摘みをして得た大量の菜の花消費
材料: パスタ しめじ えのき ベーコン キムチ 牛乳 バター 塩こ...
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