塩  強力粉  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今朝はいつものウインナーパンとは違った 軽い感じに仕上げ 生...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

30分ほどで出来 簡単なので忙しい朝にもピッタリ 今回は大好きなメープルシロップ...

買ってからずっと冷蔵庫の中で忘れていたホシノ天然酵母の素 HBに天然酵母の生種を...

珍しく 朝早く目覚め 起き ました 暇なので 餃子の皮を作り置き 国産小麦でモチ...

ボンちゃんがいろんな種類のプルマンに挑戦している姿を見ていて感銘をうけました や...

o o 2種類のチーズをたっぷり配合した リッチなチーズフロマージュ生地に 11...

材料 準強力粉 200 ライ麦粉 50 砂糖 15 塩 4 水 165 イースト...

レーズン酵母ちゃん 元気がなさげだったけどしっかりお仕事してくれました いつもよ...

惣菜パン フライパンで牛乳を温めてイースト砂糖塩を混ぜて強力粉溶かしバターを混ぜ...

大好きなブロガーYomeちゃんのオバケパンを作ったよ 去年も作り 生地がモチモチ...

昨日焼き上がった X masシュトーレン 数日間は寝かせてから と 決めていたの...

シチューが恋しい季節には お花の形のプチブルはいかがですか クルミの食感も楽しめ...

サザエボンちゃんのボンパン ボンちゃんからいただきまして食べたらふかふかで最高で...