今回は息子と一緒に作りました ゆがいてから細かく刻んで絞った大根と牛挽き肉を包ん...
材料: 大根と牛肉の餃子の具 牛肉の挽き肉 大根 塩 醤油 ねぎ 生...
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実家から手作りの干し柿をもらいました そのまま食べるのも美味しいけど たくさんあ...
材料: 強力粉 きな粉 てんさい糖 塩 ベーキングパウダー 干し柿 ...
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薄切り肉のミートボールという美味しそうな料理をテレビで見たのでハラペーニョや家に...
材料: 豚バラ肉 薄切り モッツァレラチーズ 一口サイズ バジル 小...
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赤マンボウなるものをGET 手作りソースでステーキに カジキより身がかたかったな...
材料: 赤マンボウ 玉ねぎ 塩コショウ 小麦粉 玉ねぎドレッシング ...
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牛肉はさっと炒めて 塩こしょう少々 酒 醤油で 薄く味付け どんぶりのご飯の上に...
材料: ネギ塩麹 塩麹 サラダ油 しょうが ニンニク 白長ネギ 黒胡...
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むっちゃ簡単に作れて むっちゃ美味しいさつまいもクリーム これがあればお菓子作り...
材料: さつまいも 牛乳 生クリーム バターミルクパウダーorスキム...
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先日作った 手作りローズハムが余ったのでハムステーキにしました ハムの塩気とパイ...
材料: 手作りハム 生パイナップル ブルーチーズ
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頂き物の手作り有機ハーブソルトでチキンソテーをして 簡単なトマトソースを添えまし...
材料: 4人分 鷄もも肉 ハーブソルト オリーブ油 トマト水煮 にん...
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初挑戦ウールロールパンやってみました 麹甘酒をいれてパン作り 甘酒だから砂糖も減...
材料: 強力粉 塩 バター りんご 1個細かくきる さつまいも 1本...
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いつもはリーズナブルにマグロのアラで手作りの自家製ツナがもっぱらなのですが ツナ...
材料: パスタ 乾麺 塩 ホワイトシップ オリーブ 薬味 醤油 食べ...
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紫蘇色が綺麗に入って 愛らしくぷっくり 塩梅も柔らかさも 今までで最高 の梅干し...
材料: きゅうりの薄輪切り 大根の薄銀杏切り 塩 梅干し 麺つゆ 炒...
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