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Snapdishの料理写真:湯種パン
湯種パン
お題 梅待ち 今日のパンは 湯種 を作る方法 で焼きました やわやわ きめ細かく...
材料: 1 5斤 パン用小麦粉 湯種 熱湯 湯種 パン用小麦粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
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材料: 中力粉 イースト 水 牛乳 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:なめこ増殖中~🍄画面をスワイプしてね❤←
なめこ増殖中 画面をスワイプしてね
息子のリクエストきいてやった なめこ 中はミルククリーム入り 立体的になって な...
材料: 頭部分 強力粉 砂糖 牛乳 塩 バター イースト 純ココア ...
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Snapdishの料理写真:甘酒パン(岩塩ラウンド、おばあちゃんの蒸しパン風かぼちゃクリーム)
甘酒パン 岩塩ラウンド おばあちゃんの蒸しパン風かぼちゃ...
南瓜カスタードクリーム入りの 昔 おばあちゃんが作ってくれた蒸しパン風菓子パン ...
材料: 強力粉 薄力粉 酒粕 配合はポイント記載 砂糖 塩 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。
手作り 塩ミルクバターロール
少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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Snapdishの料理写真:フレッシュローズマリーのフォカッチャとチキンのカッチャトーラ🇮🇹
フレッシュローズマリーのフォカッチャとチキンのカッチャト...
今日は手捏ねのパン教室で フレッシュローズマリーのフォカッチャを焼いてきました ...
材料: チキンのカチャトーラ 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 ジャガイモ ...
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Snapdishの料理写真:に志かわ風高級生食パン試作報告②
に志かわ風高級生食パン試作報告
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタ


自分で作れたら素敵ですよね✨
難しくないです😊
手打ちパスタ 自分で作れたら素敵ですよね 難しくないです
手打ちパスタ パスタ フェットチーネ 平麺 デュラムセモリナ セモリナ粉 強力粉
材料: デュラムセモリナ粉 強力粉 塩 卵液 卵 水 上記パスタ生地...
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Snapdishの料理写真:ぷっくりリュスティック
ぷっくりリュスティック
まん丸コロリンなリュスティック 私なりの作り方でコロンコロン お昼ごはんは サン...
材料: 準強力粉 塩 モルトパウダー ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ふわっふわっ白パン☆
ふわっふわっ白パン
またまた白パン 今回はレシピつけました ふわっふわっでほんのりあま い白パンです...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ごまおさつ&胡桃チーズブレッド❁
ごまおさつ 胡桃チーズブレッド
さつまいもとくるみの 種類焼きました HBの隙をついて生地を取り出して分割 その...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 蜂蜜 スキムミルク 塩 マーガ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトライン出すぎパン😂
ホワイトライン出すぎパン
キッチンエイドで捏ねた食パンが家族に好評で 今日も焼きました 夕飯が終わった頃に...
材料: 強力粉 きび糖 塩 牛乳 水 インスタントドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼフレーバー紅茶葉入りのパン
さくらんぼフレーバー紅茶葉入りのパン
おはようございます いつもの糀甘酒入りのパン生地にさくらんぼフレーバー紅茶葉を練...
材料: 強力粉 白神こだま酵母ドライG 塩 さくらんぼフレーバーの紅...
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