塩  揚げ衣  のレシピと料理アイデア

モニターで頂いたユウキ食品さんの ポテトシーズニングを使って 産直市でカリフラワ...

お煎餅の醤油味が香ばしい和風唐揚げです 衣を全部お煎餅にしちゃうと醤油味が強くな...

おはようございます イタリアはナポリの名物料理のアランチーニ ライスコロッケ で...

いい冷凍エビを見つけたので作りました

意外とぱぱっと簡単な山菜の天ぷら 少なめ油でもサクッと仕上がります 美味しいお塩...

魚の種類を間違えていたので修正しました

たまにこうゆうものが食べたくなっちゃいます 天然酵母のパンで作ったよ バーガー風...

はちみつの大学芋 きゅうりの梅肉と塩昆布和え ガパオライスの小結び ウズラの目玉...

他所で大根カツって物を食べたら それは なんやら お味噌で煮た大根を カツにして...

先週我が家に晩御飯を食べに来てた長女 今週も作品展の準備で毎日遅くなるって言うた...

とろろの衣が フワッ トロッ 中の鮭が ホロッ の美味しい食感に仕上がりました

晩酌用に

中にチーズを入れたさつまいもコロッケです さつまいもの甘さとチーズの塩気がマッチ...

胸肉と言えば揚げ焼きの調理法方が一般的で唐揚げには向かないと思っていました 無謀...