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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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モニターでいただいたアメリカンケイジャンソースを使って いつものキャベツメンチが...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 アメリカンケイジャンソース ...
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このレタスロール はんぺんとカニカマの甘み 刻まなくても使える便利なこつぶQちゃ...
材料: レタス はんぺん カニカマ こつぶQちゃん ラディッシュ 無...
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世界の家庭料理を一つのテーマとして研究しており やっぱり昔の日本の家庭料理は ま...
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