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Snapdishの料理写真:えのき塩焼き
えのき塩焼き
焼鳥と日本酒に合う
材料: えのき 塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:酔っ払いエビと絹さやの春色チャーハン🦐
酔っ払いエビと絹さやの春色チャーハン
お買い得なバナメイエビでエビチャーハンです バナメイエビは日本酒とニンニク生姜 ...
材料: エビ 酒 ニンニク 生姜 ネギの青いところ 塩胡椒 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:谷中生姜の豚肉巻き♪~蕗味噌挟んで巻き巻き~(*´∇`*)
谷中生姜の豚肉巻き 蕗味噌挟んで巻き巻き
先日 Mikiさんの谷中生姜の豚肉巻きを見て どうしても食べたいと思っていました...
材料: 谷中生姜 豚肉もも薄切り 塩 胡椒 蕗味噌 おから粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:真鯛の塩〆
真鯛の塩
昆布じめがめんどくさくてお塩だけでシメてみた すだちをキュッと絞ったらお酒にぴっ...
材料: 真鯛と塩 すだち 日本酒
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Snapdishの料理写真:たらの芽の肉味噌豆腐
たらの芽の肉味噌豆腐
肉味噌をたっぷり掛けた温奴を頬張る幸せ たらの芽の優しいほろ苦さとナッティな香り...
材料: 豆腐 たらの芽 豚ひき肉 生姜 酒 みりん 味噌 出汁昆布 ...
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Snapdishの料理写真:セロリの酒粕わさび漬け
セロリの酒粕わさび漬け
我が家の超定番 日本酒がススむおつまみです
材料: セロリ 酒粕 刻みわさび 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:温野菜のソテー
温野菜のソテー
紫大根は 炒めると 甘みを増します アッサリで おしゃれなサラダです
材料: 紫大根 芽キャベツ スナップえんどう
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Snapdishの料理写真:おにぎり〜生わかめと胡麻の炊き込み混ぜご飯
おにぎり 生わかめと胡麻の炊き込み混ぜご飯
生わかめと胡麻 おだしの炊き込み混ぜご飯 生わかめのフレッシュさと香りを たっぷ...
材料: 生ワカメ ご飯 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『ビール🍺に合うピリ辛カレー焼きそばだよ〜♪😋』
オヤジ特製 ビール に合うピリ辛カレー焼きそばだよ
昼飲みのアテ まいう でした
材料: 生やきそば 太麺 ベーコン キャベツ もやし ピーマン カレ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ アサリとニラのピリ辛炒め(春雨入り) 旨いよ〜♪😍
オヤジ特製 アサリとニラのピリ辛炒め 春雨入り 旨いよ
大量に作りましたが見栄えが悪いので小皿によそってパシャ
材料: あさり から剥き 春雨 ニラ プリッキーヌ 日本酒 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:浸し豆
浸し豆
簡単料理 おつまみ 野菜料理 和食 小鉢 枝豆 浸し豆 お浸し 白だし 日本酒に...
材料: 枝豆 みょうが 大葉 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:紫白菜の漬物
紫白菜の漬物
白菜のお漬物ってお酒に合うよね 白菜なのに紫かぁ むふふ 酔っ払い思考 呑兵衛と...
材料: 紫白菜 鷹の爪 酒 塩 白出汁
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾 水餃子スープ
aya
台湾 水餃子スープ
おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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Snapdishの料理写真:天津飯ちゃうよ!(笑)長芋と野菜の重ね蒸し☆
天津飯ちゃうよ 笑 長芋と野菜の重ね蒸し
ズボラ主夫の超時短メニュー 調理時間わずか10分 ほとんど電子レンジ任せです 笑...
材料: 長芋 新玉ねぎ にんじん ぶなしめじ 万能ネギ 鶏ミンチ肉 ...
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