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Snapdishの料理写真:船橋駅南口近くの焼鳥屋・串いちさんにて
船橋駅南口近くの焼鳥屋 串いちさんにて
日本酒は 酔鯨 真澄 山廃刈穂など 約10種類 グラスはもちろん 升からも溢れそ...
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Snapdishの料理写真:【本日の限定】 
自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店 
昆布水つけ麺 <塩> 
(麺180g、1,000円) 
+とろろ昆布増し
 (裏メニュー、別皿、100円) 
+スープ割 (鶏清湯、無料) 
@本蓮沼1分 
(赤羽から徒歩23分) 
24201 (216,687)
本日の限定 自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店 昆布水つけ...
本日 8 17 休暇 台風一過で暑く 私的に 殺暑 と命名した土曜日 18時1分...
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Snapdishの料理写真:白菜・鮭・きゅうりの柚子胡椒マヨ和え
白菜 鮭 きゅうりの柚子胡椒マヨ和え
白菜をゆでて さっぱりマヨネーズで合えたサラダはいかがですか noeちゃんがマヨ...
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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 
新店・しょうゆ部門 5位】 
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 (白醤油、裏メニュー、
1,100円) 
+メンマ (200円) 
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩14分)
24042 (44,840)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 2 17 半日在宅勤務 春三番には弱い風が吹く土曜日 11時定刻 7名の並...
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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 
新店・しょうゆ部門 5位】 
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 濃口醤油  (1,150円) 
+メンマ (200円) 
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩15分)
24091 (97,128)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 4 13 在宅勤務 荒川土手の桜吹雪が美しい土曜日 17時定刻 1人ぼっち...
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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 
新店・しょうゆ部門 5位】 
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 (白醤油:裏メニュー、
1,100円) 
+メンマ (200円) 
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩13分)
23293 (308,219)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 12 9 春のような柔らかな陽射しの土曜日 10時57分 10名の並びで開...
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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 
新店・しょうゆ部門 5位】 
【価格改訂、新味登場】
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 塩味 (1,150円) 
+メンマ (200円) 
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩14分)
24055 (58,250)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 3 2 休暇 まだまだ冬が終わらない土曜日 17時定刻 1人ぼっちで開店 ...
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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 
新店・しょうゆ部門 5位】 
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 (濃口醤油、1,100円) 
+メンマ (200円) 
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩12分)
23275 (289,559)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 11 18 北風ぇ小僧の寒太郎ぉ な土曜日 11時定刻 17名の並びで開店...
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Snapdishの料理写真:【本日の限定】 
自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店 
昆布水つけ麺 <塩> (麺180g、1,000円) 
+とろろ昆布増し
 (裏メニュー、別皿、100円) 
+スープ割 (鶏清湯、無料) 
@本蓮沼1分 
(JR十条駅から徒歩28分) 
24161 (173,087)
本日の限定 自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店 昆布水つけ...
本日 7 2 会社出社日 店に着く前に 汗だくの火曜日 18時1分 先客0後客1...
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Snapdishの料理写真:豚キム*肉巻きおにぎり♪&…
豚キム 肉巻きおにぎり
 
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Snapdishの料理写真:柚子大根

塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする(*´ー`*)

拍子切りにした大根を塩で半日漬ける。
途中で数回揉む。

それからさっと洗い、絞る。
柚子の絞り汁、米酢、砂糖、塩で漬ける。

少し手間だけれど、日本の冬の味(*^^*)
柚子大根 塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする ー ...
 
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Snapdishの料理写真:烏賊焼き

パラリと塩を振って炒め
柚子の絞り汁をキュっとふって
いただきます🙏
烏賊焼き パラリと塩を振って炒め 柚子の絞り汁をキュっと...
 
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