関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:『人参と油揚げのサラダ』 #おかず #一品料理 #小鉢
人参と油揚げのサラダ おかず 一品料理 小鉢
しっとりした人参とサクサクの焼き油揚げのコラボ 柚子の香りがポイントです 材料 ...
レシピをチェック
  • 476
  • 26
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮物追加😆
煮物追加
フキ スナップエンドウ 大根 人参 煮物追加 我が家のお出汁のベースは 水 鰹だ...
  • 76
  • 44
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉とごぼうの煮物~お野菜たっぷりヘルシー🎵~
鶏肉とごぼうの煮物 お野菜たっぷりヘルシー
ごぼうと鶏肉の煮物 ごぼう  太めのごぼうを乱切り すだち鶏 一口大 玉ねぎ  ...
  • 242
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:柚子大根♪
柚子大根
和歌山のお母さんから教えてもらった柚子大根 大根1キロしたけど すぐに無くなりそ...
  • 58
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ごぼうおこわのおにぎりと柚子大根漬け🎵
鶏ごぼうおこわのおにぎりと柚子大根漬け
先日作って食べたもの 地鶏とごぼう 人参 薄揚げ 白米と餅米 餅米のほうがやや多...
  • 3,558
  • 304
  • 32
  • 88
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根と柚子の浅漬け
大根と柚子の浅漬け
塩を振った大根を硬く絞り 砂糖 酢 柚子の絞り汁と薄皮の千切りを加えました 色が...
  • 141
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍋レモンと甘こうじでちらし寿司
レモンと甘こうじでちらし寿司
さばのみりん干しを具にちらしをつくるのでちょっと爽やかにと思って レモン汁とプラ...
  • 8,096
  • 292
  • 3
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:辛くないから食べれるよ~水キムチ
辛くないから食べれるよ 水キムチ
今日は 大皿盛りなので投稿を分割します 辛いものが苦手でも これなら食べれます ...
  • 145
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩柚子で浅漬け。
塩柚子で浅漬け
7日経ったので 初塩柚子で 白菜と水菜を先に塩もみして 30分置いて しっかりと...
  • 462
  • 17
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:根菜たっぷり 和定食~お腹にgood🎵~
根菜たっぷり 和定食 お腹にgood
ごぼうのしぐれ煮 れんこんのきんぴら かぶの和え物 お野菜たっぷり和定食に あと...
  • 306
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【2月9日🌃今夜も和食の晩ごはん】
2月9日 今夜も和食の晩ごはん
寒い木曜日 つみれ汁の晩ごはん 野菜たっぷり 生姜でポカポカ メイン料理は 豚肉...
レシピをチェック
  • 539
  • 67
  • 5
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜・鮭・きゅうりの柚子胡椒マヨ和え
白菜 鮭 きゅうりの柚子胡椒マヨ和え
白菜をゆでて さっぱりマヨネーズで合えたサラダはいかがですか noeちゃんがマヨ...
  • 98
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:柚子香る〜柚子いなり&わさび香る〜わさびいなり♡
柚子香る 柚子いなり わさび香る わさびいなり
こんばんは 午後 近所のスーパーに行ったら 配送がこないのと みなさん まとめ買...
  • 84
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:柚子大根

塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする(*´ー`*)

拍子切りにした大根を塩で半日漬ける。
途中で数回揉む。

それからさっと洗い、絞る。
柚子の絞り汁、米酢、砂糖、塩で漬ける。

少し手間だけれど、日本の冬の味(*^^*)
柚子大根 塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする ー ...
 
  • 257
  • 3
  • 保存