塩  根生姜  のレシピと料理アイデア

4月16日にアップした塩トマト すっかり我が家の常備菜になってます そのままでも...

夕飯 ご飯 ぶり照り塩胡椒した天然ぶりの切り身 ごま油 煮汁 追いがつおつゆ 本...

厚切りベーコン 生姜ガーリック胡麻味噌 塩ジャケ 胡麻 山椒ジャコおかか だし醤...

鶏もも肉は塩コショウして 輪切りの根生姜と長ネギの頭と一緒に紹興酒で柔らかくなる...

ジメジメした夜に食べたくなるものと言えば 私は台湾料理 o て ことで今夜のライ...

スープは鶏ガラ 根生姜 長ネギの青い部分 昆布 玉ねぎ 人参 日本酒 紹興酒で ...

先日実家の母から小鯛の笹漬けを貰ったので手毬寿司に 行きつけのスーパーで売ってる...

鶏挽き肉 生姜 人参 あげ 木耳 えのきの株 根っ子 茶色い部分の上 です 勿論...

おはようございますo o 今日の旦那さん弁当です 豚の生姜焼き 豚肉に日本酒 醤...

栗の季節になると毎年必ず作るのが 骨付き鶏肉と栗の煮物 栗は皮を剥いてしばらく水...

今日は一日中冷たい雨でした O 鍋が食べたくて早速マキアートさんの鷄塩鍋を真似さ...

息子のクラスでだいぶ風邪が流行ってるようなので 抵抗力がつくようなメニューにして...

牛スジと糸こんにゃくとキムチを甘辛く煮付けました 牛スジは適当な大きさに切って ...

青唐辛子 小口切り 　 10本 エシャロット みじん切り 　 2本分 パクチの根...