蒸し鶏と塩トマトの冷菜

鶏もも肉は塩コショウして、輪切りの根生姜と長ネギの頭と一緒に紹興酒で柔らかくなるまで蒸して、冷やして削ぎ切りに。我が家の常備菜の塩トマト（4月16日投稿）を添えて胡麻油をかけていただきます^_^ #おつまみ #鈴木奈々ちゃんに教えてあげたい！簡単！美味しい！旦那さんが喜ぶ一品ネタ #お肉