- 2,216
- 31
- 1
- 2
- 保存
味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
- 3,088
- 156
- 1
- 1
- 保存
今回は 生クリーム800gで824円で424gのバターができました 市販のバター...
材料: 生クリーム 塩 無塩の時は入れない
- 6,551
- 173
- 35
- 50
- 保存
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
- 4,293
- 242
- 14
- 36
- 保存
皆さんこんにちは 昨日は日本酒の会でした 鍋プラス11品ほど作りましたよ 途中オ...
材料: アボカド 卵 マヨネーズ 削り節 醤油 黒胡椒 塩
- 6,398
- 238
- 66
- 55
- 保存
こんばんは 今夜は ビーフハンバーグ 自分で挽肉にしました パンは手作りで焼きた...
材料: 牛肉ブロック 牛 しゃぶしゃぶ用薄切り肉 食パン 卵 玉ねぎ...
- 5,854
- 208
- 56
- 5
- 保存
- 8,134
- 224
- 16
- 38
- 保存
- 2,785
- 23
- 1
- 保存
夜作らない というところに飛び付きました 笑 玉ねぎもすりおろしだし パン粉を牛...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ マッシュルーム トマト缶 醤油 みりん ...
- 9,478
- 330
- 26
- 46
- 保存
ベランダ菜園で採れた パセリさん達を沢山盛り付けてみました ゴーヤの苦味に甘いお...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 炒め玉ねぎ 塩 胡椒 ハンバーグミックスパ...
- 4,605
- 99
- 1
- 3
- 保存
- 14,143
- 301
- 27
- 70
- 保存
ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
- 4,336
- 27
- 8
- 保存
- 1,169
- 57
- 1
- 2
- 保存
