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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 鮪 塩 砂糖 黒胡椒 ローズマリー オレガノ タイム オリー...
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Snapdishの料理写真:塩漬豚と大根の火鍋風スープ
塩漬豚と大根の火鍋風スープ
 
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Snapdishの料理写真:材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉
調味料  みりん 醤油 酒 塩


キャベツ厚揚げを一口大に切って
油引かずに材料すべて一気に鍋に入れて混ぜて火つけて
水を180cc✕2 入れて 醤油、みりん、酒を入れて
蓋して蒸す。


(挽肉が固まらないようにちゃんと混ぜる。)

最後の味見るときに味足りなかったら塩を入れても
材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉 調味料  みりん 醤...
 
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Snapdishの料理写真:#鶏ハムサラダ❣️ムネ肉にまぶした塩と月桂樹の葉1枚入れてジッパー袋に入1日冷蔵庫で寝かしてそのままジッパー袋ごと沸騰した鍋入れて10分くらいしてから火をとめて蓋をしてお湯がさまるまで放置してから冷蔵庫で冷やして食べます。ラップでくるまやくてもジッパーでしっとり美味しくできました😊
鶏ハムサラダ ムネ肉にまぶした塩と月桂樹の葉1枚入れてジ...
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:
aoi
 
 
材料: 牛乳 コンソメキューブ お酒 とろけるチーズ ご飯 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 水 グラニュー糖 蜂蜜 バニラ棒 グリンピース 塩 桜の塩漬...
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Snapdishの料理写真:丸のハムをスライスすると、どうしても脂やコッパが出るので、それと天然塩を白菜に散らして、水無しでじっくり蒸します。全体に火が通ったら豆乳を加えて一煮立ちさせ食べ際にブラックペッパーをガリガリと挽いて。
最近、我が家では登場率が高い白菜と米ハムの豆乳鍋です。
丸のハムをスライスすると どうしても脂やコッパが出るので...
 
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Snapdishの料理写真:火鍋&ゆず塩のしゃぶしゃぶ♡
kyo
火鍋 ゆず塩のしゃぶしゃぶ
 
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Snapdishの料理写真:
jk
 
 
材料: 豚バラ肉 オクラ アスパラ ヤングコーン マイクロトマト ベ...
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 合い挽き肉 長ネギ 溶き卵 片栗粉 塩 黒胡椒 白菜 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:
 
トムカーガイ 鶏肉と生姜のココナッツの辛くないスープです ナンプラーがない場合の...
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nigiriaction に参加します 10月22日 火曜日 今日のお弁当 おか...
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Snapdishの料理写真:
 
大きな鍋にたっぷりの湯と一つまみの塩を ここでは完全に海老に火を入れず半生で仕上...
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