マルコメさんより 糀甘酒の素と糀甘酒リッチをモニターで頂きました ありがとうござ...
材料: ナス ズッキーニ ミニトマト 玉ねぎ しめじやエリンギ 生姜...
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炒め時間7秒と言うのは嘘ではありません 長くても10秒までです これからは極力火...
材料: ゴーヤ 塩 みょうが 長ねぎ 生姜 にんにく ささみ 油 紹...
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台風が通り過ぎました お昼前までは凄い雨風でしたが 17時前には だいぶ落ち着い...
材料: いわしの蒲焼き缶詰 マルハ きゅうりスライス 銀杏切り大根 ...
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ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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先日 鰤大根を投稿したのですが新婚当初に鰤大根を作ったら 鰤大根と言うのは鰤のア...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 生姜 水 醤油 酒 砂糖 味醂 塩
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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クリームシチューと違い バターも薄力粉も使いません 鮭も 塩鮭を使う事でシンプル...
材料: 白菜 エリンギ 人参 ネギ 生姜チューブ 塩鮭 酒 水 牛乳...
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お店で食べて美味しかったので 見よう見まねで作ってみましたが やっぱり美味しかっ...
材料: 豚肉薄切り ゴーヤ 春雨 玉ねぎ にんじん 卵 お湯 鶏ガラ...
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鶏胸肉があったのでヘルシー唐揚げ作り ました みんなの好きなポテチも 添えたよ ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 味醂 醤油 生姜汁 溶き卵 片栗粉 揚げ油
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