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こんばんは 今日は朝は寒かったのに 昼間は暑いくらいでした 明日はもっと暑くなる...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 酒 みりん 醤油 砂糖 ぼたんこしょう発酵...
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オニカサゴのカマを発酵バター 有塩 で焼いて 仕上げにカリカリトリュフ 釣り魚シ...
材料: オニカサゴ 有塩発酵バター カリカリトリュフ
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今日も夜のうちに成形 朝焼きで焼きたて 部屋も暖まる 水や粉の分量はまだまだ試行...
材料: はるゆたか きなこ きび糖 塩 水 あこ酵母 まぶす用きなこ...
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HBでパン焼きしてみた 自家製ヨーグルト酵母を使って 朝焼きあがるよぅにタイマー...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 低脂肪牛乳 塩 砂糖 マーガリン
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秋の味覚大満喫 蒸した紫芋を輪切りにして 発酵バター 有塩 で焼いて 仕上げにミ...
材料: 紫芋 有塩発酵バター ミニエクストラバージンオリーブオイル
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スナップディッシュマーケット こんばんは この週末 皆さま いかがお過ごしでした...
材料: たこ ズッキーニ エリンギ ニンニク 唐辛子 ぼたんこしょう...
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