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和風ボンゴレビアンコ
白ワインの代わりに日本酒で酒蒸しにしたアサリと塩麹でシンプルに
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鯛の雲丹添え カルパッチョ風
塩コショウとオリーブオイルのみ シンプルだけど 日本酒でも白ワインでもイケるよ
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あさりの酒蒸し に液体塩こうじを加えます ひと味違う おいしい あさりの酒蒸し ...
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Snapdishの料理写真:レモンブラックペッパーチンキン

2:人前

鶏モモ肉 2枚
醤油 大さじ2
白ワインかお酒 少々
蜂蜜 大さじ2
塩コショウ 少々
バター 10g
オリーブオイル 適量
レモン 1個
ブラックペッパー 適量
レモンブラックペッパーチンキン 2 人前 鶏モモ肉 2枚...
 
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こんにちは 来て下さってありがとうございます 挽肉の煮込みの上にマッシュポテトを...
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