こんにちは 今日のお昼ごはんは 木綿豆腐を凍らせてから焼き上げてタルタルソースを...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 タルタルソース
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今夜のスターター 白身魚にコーンミール主体の粉を叩いて揚げただけなので よくある...
材料: 白身の魚 コーンミール 中力粉 塩 ケイジャンスパイス
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昨日の晩ご飯でした 半額だった鱈半身 ムニエルにしようと思って買ってきました 昨...
材料: 鱈 エリンギ ほうれん草 ダシダ 小麦粉 バター タルタルソ...
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鶏南蛮の魚バージョンです 生ホッケが売っていたので 淡白な白身に甘酢とタルタルソ...
材料: ほっけ1尾分 塩 薄力粉 溶き卵 つけだれ 黒酢 醤油 砂糖...
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がんもは水切り豆腐と潰した茹で里芋 黒胡麻 塩を混ぜこねてブツ切りにした 蒸し焼...
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