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豆腐とブロッコリーのトマトチーズ焼き 三角のチーズを立てて置き ツリーっぽくした...
材料: 木綿豆腐 ブロッコリー 6Pチーズ 粉チーズ トマトソース ...
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今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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500投稿 キタ 節目の投稿はやっぱり唐揚げ 今回の唐揚げも美味しすぎるよ 簡単...
材料: 鶏もも肉 なす ピーマン 下味用塩 胡椒 酒 小麦粉 片栗粉...
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熊本に住んでるかよちゃんのお陰で 今まで食べた事のないとっても美味しいお料理を食...
材料: 馬ホルモン キャベツ サラダ油 おろしニンニク 輪切り唐辛子...
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鶏むねとお野菜の 簡単 甘酢餡掛け 鶏むねも柔らかだし 甘酢餡掛けがまた さっぱ...
材料: 鶏むね肉 お水 お酒 サラダ油 塩胡椒 片栗粉 ナス 玉ねぎ...
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手早く調理し 野菜を炒めすぎないように 野菜の食感を残すため 炒める順番守って ...
材料: ひき肉 写真は鶏むね 豚 玉ねぎ ピーマン カレーペースト ...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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大好きなみぞれ煮 ちょっとデパ地下のデリ風っぽく 茄子と旬の芽キャベツを素揚げし...
材料: 鶏胸肉 塩糀 無ければ酒大2 塩小1 2 片栗粉 茄子 芽キ...
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ドライハーブを揉み込んだ鯖のマリネ 今回使用のハーブは タイムとローズマリー 秋...
材料: 鯖の切り身 塩胡椒 お好きなハーブ 酒 塩胡椒 片栗粉 茄子...
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暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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お休みの今日はせっせと 作りおき トップバッターはぷりっぷりたまらない 鶏ももピ...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 カン...
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