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クリスマスメニュー
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ロコモコ
 
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ローストポーク洋梨 のステーキソース添えです
今日はローストポークしました ゞ 肩ロース500g 半日 洋梨コンポート液に漬け...
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鱈のムニエル 赤ワインソース
甘いソースが淡白なタラに合います 塩タラではなく 生の真鱈です
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おまとめ
スナップ今一だなぁって料理達を消しちゃうのは寂しかったのでおまとめにさせてもらい...
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マグロ頬肉が安かった 昨晩 呑みつつ 頬肉にもワインをあげて一晩漬けてあったので...
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