塩  酒造  のレシピと料理アイデア

今日は 町内にある千曲川水系で最高地点にある黒澤酒造さんの酒蔵開きに行って来まし...

白瀧酒造さをから純米吟醸酒粕届きました 普段から酒粕をフル活用しているので 嬉し...

皮へ切り込みを入れたけど必要なかったかも 焼く直前まで純米料理酒おおごっつぉ 本...

新米新酒の上善如水 純米吟醸しぼりたて モニターでいただきました 嬉しい 早速晩...

今夜は だいやめ お仕事終わってホッと一息な晩酌のことを だいやめ というらしい...

昨日はSnapdishさんの 大忘年会オンラインイベント お疲れ様でした Sna...

日本酒を切らしてたので まだ紹介していない高知の地酒を久々に買って来ました 高知...

日曜日は未起さんからのお誘いで高知市内でSDプチオフ会 晩酌にはまだ早い時刻だっ...

新潟県の糸魚川 敵に塩を送る ー塩街道のはじまりにある池田酒造のお酒 謙信 のV...

今夜の飲み初めは 愛媛漁れの イカナゴ のボイルで こちら高知西部の蔵元 すくも...

昨日の晩酌 週末 給料日なのに残業 そしてちらほらセールが始まっているから 帰り...