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Snapdishの料理写真:きょうのあさごはん🍚♡
きょうのあさごはん
今朝は和な感じで メニュー 鯖の竜田揚げ   お醤油 お酒 ニンニク 生姜   ...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単ヘルシー*ささみと枝豆のひじきサラダ
で簡単 ささみと枝豆のひじきサラダ
コンビニにあるこんなサラダが好きで再現 高たんぱく 食物繊維豊富 生姜も入ったヘ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり 春の無限餃子
野菜たっぷり 春の無限餃子
春菊がたーくさん入ってるから春の餃子 白菜 春菊 ねぎ 生姜 をこねたひき肉をつ...
材料: 中身たっぷり餃子 個分 春菊 白菜またはきゃべつ 生姜 長ね...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンときゅうりの生姜混ぜ寿司
スモークサーモンときゅうりの生姜混ぜ寿司
きゅうりとガリのさっぱり夏向きちらし寿司に 今回はスモークサーモンを混ぜました ...
材料: ご飯 粉末すし酢 生姜甘酢漬け きゅうり 塩 紅鮭スモークサ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / お魚料理
おうちごはん お魚料理
Xmasが終わり 今年も残りわずかです 職場 パン屋さん は 31日まで営業です...
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Snapdishの料理写真:ゴールデンウィーク最終日は
作り置きたちで 現実に戻る😬
ゴールデンウィーク最終日は 作り置きたちで 現実に戻る
ゴールデンウィーク 楽しかったぁ ゆっくり休めたし ミュージカル 3回観れたし ...
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Snapdishの料理写真:オクラ入りふわネバつくね
オクラ入りふわネバつくね
ヤマサ yummyコリアンホット 夏野菜 オクラ つくね ネバネバ
材料: yummyコリアンホット マヨネーズ 醤油 塩胡椒 鳥軟骨 ...
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Snapdishの料理写真:【この時期‥1度は食べたい豆ごはん】
この時期 度は食べたい豆ごはん
火曜日 いつもの和食de晩ごはん なんこつ唐揚げ 厚揚げ 韮ダレ ポテトサラダ ...
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Snapdishの料理写真:カレーの付け合せではない 福神漬け
カレーの付け合せではない 福神漬け
漬物  カレー  福神漬け ラーメンの日 1月22日 お弁当 簡単料理 野菜料理...
材料: 蓮根 大根 人参 きゅうり 茄子 生姜 みじん切り 白ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:豚しぐれ寿司
豚しぐれ寿司
昨日の続き お山弁当の一品豚しぐれ です 牛は勿論豚でも に優しく美味しいです
材料: 豚こま 生姜の千切り 醤油 砂糖 酒 みりん 卵 昆布酢また...
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Snapdishの料理写真:今晩は、昆布巻き しめ鯖寿司、五目いなり寿司、ほうれん草の胡麻和え、蕗の青煮、鯖アラ出汁の根菜味噌汁

鹿児島県産の鯖を、塩と昆布で締め、1〜2割生が残るように酢で締めた、自家製のしめ鯖。
今日は村田の香ばしい胡麻を混ぜた酢飯に、自家製甘酢生姜を乗せて棒寿司にしました。
おぼろ昆布の旨みがしめ鯖の酸味をまろやかにして、
今晩は 昆布巻き しめ鯖寿司 五目いなり寿司 ほうれん草...
続き いつもとまた違う美味しさです 今日も野菜いっぱい 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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Snapdishの料理写真:【週の始まり/月曜日の夕飯】
週の始まり 月曜日の夕飯
いつもの和食de 晩酌 家飲み 鶏肉みぞれ煮 かぼちゃサラダ 鰯の和風ピカタ め...
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