塩  鮎  のレシピと料理アイデア

鮎は塩してコーンスターチ 付け合わせはゴボウとサツマイモ ゴボウとサツマイモはス...

塩ダレきゅうり 水菜とツナのサラダ

鮎のコンフィ の日の夕食デス 夫が しいらの香草パン粉焼き を作ってくれました ...

先日漬けた実山椒の醤油漬け 今日で10日目 そろそろ良いだろう 料理は下拵えで決...

ごま油と塩 タコにも合うぅーー 山椒なしでもいいかも

昨日の晩ごはんだよ 唐揚げ食べたくて冷凍庫から鶏肉出そうと覗いたら 隣にマゴチの...

パパがとった落ち鮎に頂いたスズキ ちなみに白菜 大根 酢みかんも頂きものです

脂肪燃焼塩スープ 納豆 赤カブの浅漬け コールスロー 生ハム 鯖水煮缶の酢醤油か...

ほんとはお鍋の予定がピザーラデリバリーに変わったのでキャベツだけ使ってとりあえず...

釣果報告でございます 土曜日のクエ釣りが中止になりましたので 日曜日に近所でマゴ...

最近 すっかり宝円寺ファミリーになっています 宝円寺さんのイベントに よく呼んで...

琵琶湖でとれたての 新鮮な小鮎をいただきました エスカベージュを作るのに つまみ...

四万十川で釣ったウグイを塩焼きに 塩で鱗を取ったり 内臓を取ったり 下処理は手間...

連投ですみません 昨日の 家飲み 稚鮎が売っていたので 稚鮎の南蛮漬けと 山椒炊...