頑張ってる息子くんに 肉食わしてやりたいから じぃじからのお誘いを受け 昨日は一...
材料: きゅうり 玉ねぎ 生ハム 酢 砂糖 オリーブオイル ポッカレ...
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豆腐タルタルソースもどきを作ってみました あっさり目なので こってりのタルタルソ...
材料: 鮭の大葉チーズフライ 鮭 大葉 チーズ 塩胡椒 小麦粉 卵 ...
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昨日の晩ご飯の一品でした 黒酢炒めの時に残った秋鮭 シチューにしようか フライか...
材料: 生秋鮭or甘塩鮭 エリンギ シシトウ 下味 酒 醤油 にんに...
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先日未起さんからいただいた新巻鮭 今度はフライにしてみました やはりフライは子供...
材料: 新巻鮭 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 タルタル...
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新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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