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フープロが来たから作りたかった なんこつ をやっと作りました ふわふわなのにコリ...
材料: 軟骨 ムネ肉 長芋 生姜 みりん 塩 醤油 片栗粉
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昨日は夕方からなぁーんとなく熱っぽくて 寒気もしていたので 早めに仕事を切り上げ...
材料: 豚軟骨 水 塩ちゃんこ鍋の素 生姜薄切り 長ねぎ青いところ
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唐揚げの衣用として 片栗粉の代わりにコーンスターチを使用 カリッと仕上がり 冷め...
材料: 鶏もも肉 コーンスターチ サラダ野菜 下味 塩 酒 みじん切...
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以前焼き鳥屋さんで食べた鶏の大判焼きがめちゃくちゃ美味しかったので 大豆ミートで...
材料: 大豆ミートミンチ 鶏ひき肉 おかめ豆腐カリッと焼ける絹厚揚げ...
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こんばんは また遅く投稿します 粉もん道場の宿題 これで一応ノルマ完了です ほっ...
材料: 重ね焼きの生地 鶏もも肉 塩胡椒 白ワイン バター ヤマサ絹...
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