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鶏むね肉は炒めるとパサパサした食感になりやすいところ 簡単にしっとり柔らかく調理...
材料: 鶏むね肉 甘酒 片栗粉 蜂蜜 みりん 醤油 酒 塩コショウ ...
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お弁当にブロッコリーをよく使うので 残った茎の消費メニューとして ポタージュスー...
材料: お湯だけでマッシュポテト ブロッコリーの茎 玉ねぎ バター ...
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塩麹につけた鶏肉は旨みと柔らかさがアップ ヘルシーベジオイルなら 時間がたっても...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう B 塩麹 B 酒 B しょうが汁...
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日本緑茶センターさまよりご提供いただいた クレイジーソルト を使って 紫キャベツ...
材料: 紫キャベツ クレイジーソルト 塩揉み用 マリネ液 酢 オリー...
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炊き込み筍寿司 ハンバーグ きゅうりのアリラン漬け 赤ウインナー 花ハム お弁当...
材料: アリラン漬け きゅうり ラー油 砂糖 塩 濃縮めんつゆ から...
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ワインのアテに少し食べて 残りはお弁当のサンドイッチに 酢を多めにいれても 時間...
材料: じゃがいも 玉ねぎ クリームチーズ サワークリーム 白コショ...
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