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Snapdishの料理写真:鯖のピリ辛ケチャップ炒め♪
鯖のピリ辛ケチャップ炒め
豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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Snapdishの料理写真:簡単♡<おせち>の箸休めやおつまみに♡ささみのマリネ
簡単 おせち の箸休めやおつまみに ささみのマリネ
おはようございます 簡単 おせちにもなる1品 ラスト 7品目は 箸休めやおつまみ...
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Snapdishの料理写真:エビ春巻き
エビ春巻き
昨日は主人のお友達家族が集まっての持ち寄りパーティ 我が家はつまみ担当 笑 大人...
材料: ブラックタイガー 紫蘇の葉 ミニ春巻きの皮 塩胡椒 酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:海老のエスカベージュ
海老のエスカベージュ
素材に小麦粉をまぶして揚げた物をマリネ液に浸けたお料理をエスカベージュというそう...
材料: 海老 玉ねぎの薄切り オリーブオイル 酢 白ワイン 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ポテトフライ
ポテトフライ
ずっと 残っていたジャガイモを揚げました って そんなに古くないよ 遮光で保存し...
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Snapdishの料理写真:下味しっかり⭐︎カリッと美味しい揚げたて唐揚げ
下味しっかり カリッと美味しい揚げたて唐揚げ
少し前に 松浦弥太郎さんの くらしのきほん HPと出会いました おはよう こんに...
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Snapdishの料理写真:パクチーたっぷり♡海鮮春巻き
Liz
パクチーたっぷり 海鮮春巻き
海鮮の細い春巻きは我が家の定番レシピです 中身が生の時は 細く巻くと火が通りやす...
材料: むきエビ イカ スルメイカやヤリイカ等 胡麻油 根生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:パクチーたっぷり♡海鮮春巻き
パクチーたっぷり 海鮮春巻き
海鮮の細い春巻きは我が家の定番レシピです 中身が生の時は 細く巻くと火が通りやす...
材料: むきエビ イカ胴体 スルメでも何でもOK 胡麻油 根生姜すり...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚肩のブロック肉を1cmに切り 甘辛のタレ漬けしてから片栗粉をまぶして揚げ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐♪挽き肉あんかけ
揚げ出し豆腐 挽き肉あんかけ
2015 12 19 お豆腐料理は大好きで 特に好きなのが揚げ出し豆腐です でも...
材料: 豆腐 片栗粉 水 鶏ひき肉 酒 みりん しょうゆ 塩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌チキン弁当
胡麻味噌チキン弁当
名古屋風味噌カツならぬ味噌チキン 笑 焼き揚げにした鶏モモに胡麻味噌を絡めました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 片栗粉 砂糖 鎌田のだし醤油 味噌 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:旦那の好物💛蓮根の肉挟み揚げ✨
旦那の好物 蓮根の肉挟み揚げ
旦那の好物 蓮根の肉挟み揚げ 豚挽き肉にみじん切りネギ 下ろし生姜 酒 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:いかの塩こうじ唐揚げ
いかの塩こうじ唐揚げ
味付けは液体塩こうじだけ 漬けて揚げるとふっくら 柔らかのいかの唐揚げが完成 ひ...
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱入り海老芋まんじゅう🎵
ホタテ貝柱入り海老芋まんじゅう
今日も美味しい海老芋メニュー 海老芋がない場合は 里芋かすりおろしれんこんで ホ...
材料: 海老芋 ホタテ貝柱缶詰 漬けだれ だし汁 醤油 みりん 酒 ...
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