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いつものタンドリーチキンに えきしおをプラス いつもは むね肉を使う場合は 食べ...
材料: 鶏肉 胸でも ももでも 塩 レモン汁 液体塩こうじ ヨーグル...
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先日 釜揚げにしたいかなごで 炊き込みご飯 炊いてる時から いかなごのいい匂いが...
材料: 米 いかなご釜揚げ えのき グルメ醤油 酒 顆粒だし 塩 菜...
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肉汁が ヤバいくらいにジュワ でした パン粉や玉子なしでも えきしおとヨーグルト...
材料: 合挽きミンチ 液体塩こうじ バター 玉ねぎ プレーンヨーグル...
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液体塩麹でぶりのホイル焼きにしました ぶりも塩麹効果でふっくら美味しく 野菜も一...
材料: ぶりの切り身 液体塩麹 ニンジン シメジ えのき茸 玉ねぎ ...
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昨夜のお菜です きのこと牛肉を炒めるべ っていう曖昧なプランで作ってみたら美味し...
材料: 牛薄切り肉 しめじ えのき茸 エリンギ 青ネギ ニンニク ス...
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おはようございます 昨日も予定外の残業で帰りが遅くなり 先日作ったごはんからポス...
材料: 胸肉 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 にんにくすりおろし 砂糖 ...
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初めて作ったキャベツです このキャベツの甘さを引き出したくて 蒸し焼きにしてみま...
材料: キャベツ 豚肉 バラ肉又はしゃぶしゃぶ用 きのこ ねぎ 下仁...
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