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Snapdishの料理写真:ゴーヤとイカのマヨ炒め
ゴーヤとイカのマヨ炒め
家庭菜園でたくさん採れるゴーヤの新しい食べ方を考えました
材料: ゴーヤ ロールイカ 中華だし マヨネーズ 塩 粗挽き黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでトンテキ
万能味ソースでトンテキ
昨晩の夕飯です モニター当選したマルコメ糀美人とブルドック中濃ソースを使った万能...
材料: 厚めの豚ロース肉 塩胡椒 にんにく サラダ油 日本酒 マルコ...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋、眠ってませんか?極上のふんわりしっとり簡単蒸し鶏、出来ます!
タジン鍋 眠ってませんか 極上のふんわりしっとり簡単蒸し...
簡単料理 節約料理 美容 ダイエット 蒸し物 保存食 常備菜 サラダ
材料: 鶏ムネ肉 塩 ネギの青いところ 生姜のスライス 日本酒
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Snapdishの料理写真:Spaghetti alla pescatora
Spaghetti alla pescatora
美味しかった
材料: スパゲッティ アサリ イカ トマトソース トマトホール缶 玉...
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Snapdishの料理写真:かさごの日本酒蒸し
かさごの日本酒蒸し
カサゴの酒蒸しアクアパッツァのような ほうれん草のナムル 豆腐と鮭ネギハンバーグ...
材料: かさごの頭 玉ネギ ニンニク ほうれん草 トマト 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
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Snapdishの料理写真:小エビとわさび菜のマヨ醤油パスタ
nag
小エビとわさび菜のマヨ醤油パスタ
わさび菜って初めて使ったけど 意外にクセがなくておいしかったー
材料: 小エビ わさび菜 ほうれん草でもOK ニンニク 唐辛子 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:野菜炒め&炒飯
野菜炒め 炒飯
娘から 野菜炒めは中華料理店で食べてる見たい とお褒めのお言葉頂きました
材料: 野菜一式 豚肉 サラダ油 日本酒 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:☃️冬のイタリアン🍝あん肝パスタ

 #あん肝  #パスタ  #シーフードパスタ
冬のイタリアン あん肝パスタ あん肝 パスタ シーフード...
2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
写真はレシピと異なり ベーコンとナスじゃなくウインナーとピーマン
材料: パスタ トマト缶 にんにく ベーコン 茄子 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:香り増し増しなきのこご飯
香り増し増しなきのこご飯
きのこの香り重視の炊き込みご飯です たっぷりのきのこを先にフライパンで焼き付けて...
材料: お好きなきのこ 3種類 絹しょうゆ    鶏肉 日本酒   ...
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Snapdishの料理写真:黒鯛のホイル焼き ディルの香り
rtk
黒鯛のホイル焼き ディルの香り
黒鯛 ディル チーズ 香りが良く 味のバランスも良い
材料: 黒鯛 玉ねぎ マッシュルーム セミドライトマト ししとう と...
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