塩春雨  水  のレシピと料理アイデア

白菜が美味しくなる時期には必ず作る わが家の冬の定番鍋です 作り方は簡単 鍋に水...

圧力鍋 自動調理 チャプチェ 豚肉の小間切れ50g 玉ねぎ薄切り1 4個 人参細...

今日は鶏肉の紹興酒煮を作ってみました 煮汁は スープそばにも使用しました 鶏肉の...

餃子 キャベツと椎茸を粗みじん切りにして 洗った水気だけで 中華ダシをふって 蒸...

簡単なのに美味しい煮物 つみれはポリ袋に入れて練るので洗い物も少なく済みます 材...

月 鯖の西京焼き 鶏の照り焼きと豚汁弁当 火 学食 水 鱈のバジル焼きと肉だんご...

今日は母の日 何か欲しいものは ない カーネーションは 前にももらってる ケーキ...

食べても作っても美味しいめでたい2段階鍋 ピェンロー鍋をベースに どんこと昆布を...

なんかズレてますが ズレズレなるまままに徒然です 皮は強力粉 120 5 薄力粉...

今日は午後から北風が強くなり また冬に逆戻りです 娘からのリクエストで ワンタン...

お水から鶏手羽元をコトコト煮て お湯に黄色いきれいな鶏油が出てくるまで その間は...

トンテキ 南瓜スープは新作 茄子の胡麻和え 茄子をレンチンで柔らかく蒸す お昼ご...

唐揚げ 小松菜とキノコの中華スープを作ったよ ちょっと奥さん この間も唐揚げ作っ...

ピエンロー とは 白菜と春雨が主役の鍋料理で 妹尾河童さんが 河童のスケッチ ブ...