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Snapdishの料理写真:サンマのぬた(*^^*)
サンマのぬた
サンマが沢山手に入ったら 作るぬたです オツマミにご飯に 酢で るのでタッパーで...
材料: サンマ 酢味噌 紫蘇 酢
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Snapdishの料理写真:にしんの塩焼き
にしんの塩焼き
わかめの中芯と 鶏皮の湯で汁に出しを入れて 塩酒で味を整えて 玉子をときいれ 仕...
材料: にしん2 尾 伯方の塩  小さじ1と2分の
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Snapdishの料理写真:銀ダラ塩焼き
ふりかけで浅漬け
お米(長野の風さやか)
揚げナスとワカメのお味噌汁
七賢 純米大吟醸 絹の味(山梨)
銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味煮
Aki
秋刀魚の香味煮
秋刀魚の美味しい季節です 塩焼きも文句無しに美味しいですが 我が家では 香味煮も...
材料: 秋刀魚 酒 みりん 醤油 水 砂糖 酢 味噌 コチジャン 生...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
鯛めしのようなスナップですが パエリアです 今夜は 鯛と渡り蟹メインに作りました...
材料: 28cmブレイザー使用 米 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ささみ 梅しそと&わさびぬり
ささみ 梅しそと わさびぬり
梅しそ海苔も美味しいけど わさび海苔もいけまよ
材料: ササミ 塩 梅 海苔 しそ わさび
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Snapdishの料理写真:カマスのラタトゥイユ添え🍁
カマスのラタトゥイユ添え
秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
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Snapdishの料理写真:和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き。
和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き
夜勤明けのお休みはゆっくりとビール ノンアルコール を呑みつつ食べる朝ごはん 焼...
材料: 鳥モモ肉 本出し 塩 コメ油 ごま油 エリンギ ニンニクオイ...
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Snapdishの料理写真:初老夫婦の晩ご飯記録③里芋とイカの煮物♡
初老夫婦の晩ご飯記録 里芋とイカの煮物
おはようございます 性懲りもなく 笑 初老夫婦の晩ご飯記録 o 罒 o オトナに...
材料: 里芋 するめいか 水 ほんだし 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:かさごの煮付け
かさごの煮付け
たまには魚の煮付けも食べたいと思っていた時に出会ったかさご ニュージーランド 産...
材料: かさご 生姜 本溜 酒 水 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩焼きそば...♪*゚
野菜たっぷり塩焼きそば
ある日の晩ごはん 冷蔵庫整理にあるもので簡単塩焼きそば 先日 チャーハンを食べる...
材料: 豚肉 イカ キャベツ 玉ねぎ 人参 クレソン 焼きそば麺 酒...
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Snapdishの料理写真:5/2♡今日の旦那弁♡
5 2 今日の旦那弁
おはようございます 明日から連休 っ 今日は長芋入りのふわふわ鶏つくね 近所の焼...
材料: 鶏胸肉 長芋 チューブ生姜 味噌 片栗粉 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:お弁当やおつまみに♬鶏の塩焼き
お弁当やおつまみに 鶏の塩焼き
マルコメタイアップ投稿 こんにちは お久しぶりです 気付けば1週間も放置 何とか...
材料: 鶏もも肉 酒 創味シャンタン 粉末 塩麹パウダー にんにくチ...
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