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島根宍道湖産の大和蜆が届きました 思いつきで割っでみましたが すこぶる旨かったで...
材料: 大和蜆 生姜 日本酒 水
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お刺身には日にちが立ちすぎたマグロの切り身があったので 簡単にガーリックソース作...
材料: まぐろ 酒 砂糖 みりん 醤油 にんにくすりおろし 玉ねぎす...
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梅蘭風に麺をカリカリに仕上げ 片栗粉を使わないで白菜をトロトロに煮込んでとろみを...
材料: 塩焼きそば ソース付き 白菜 冷蔵庫の野菜
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柚子ごしょう入りの調味料に漬け込んで片栗粉をまぶして多めの油で焼く
材料: とりもも肉 柚子胡椒 塩コショウ 白だし 酒 片栗粉 油
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TVドラマ版 ワカコ酒 1夜 鮭の塩焼きの回に出てきた お通しのアスパラガス 焼...
材料: グリーンアスパラ 削り節 塩 醤油 お湯 とろろ昆布
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今日は私の得意なチキン料理 艸 なぜなら焼くだけだから 簡単だけど美味しい 焼く...
材料: 鶏むね肉でもモモ肉でも クレイジーソルトか塩 爽やか玉ねぎソ...
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