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昨日釧路から送って来た秋刀魚 塩焼きに蒲焼ちらし寿司に食べてまだある と思ってい...
材料: 秋刀魚 水 ザラメ又は砂糖 だし醤油 酒 べんりな酢 生姜
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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ぶりの照り焼き好きだけれど 今日はとても暑かったので 野菜と共に白ワインビネガー...
材料: ぶり 胡瓜 ミニトマト カイワレ 青じそ パセリ 塩胡椒 小...
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胸肉とは思えないジューシーさです 大葉がいい仕事をしてます トマトソースを作った...
材料: 鶏胸肉 白ワイン 塩 マヨネーズ 大葉 片栗粉 オリーブオイ...
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今が旬の秋刀魚 今年も釧路から届きました 一番最初は塩焼きでいただき 二回目は娘...
材料: 米 秋刀魚 卵 胡瓜 蓮根 カニカマ カイワレ 大葉 ゴマな...
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圧力鍋で煮ると骨まで食べれるので 子供も大好き 塩焼きに飽きたらこれ作ってみて
材料: サンマ 生姜の千切り 煮汁 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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