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Snapdishの料理写真:レンコ鯛ですが、鯛めし♡
しんのすけ
レンコ鯛ですが 鯛めし
お楽しみボックスで買った 鮮魚 なにが入ってるのか分からないし 内蔵とかの下処理...
材料: レンコ鯛 米 醤油 酒 みりん 塩 だし汁 生姜 昆布
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Snapdishの料理写真:鶏モモ塩焼きで🍷晩酌
sasaちゃんこ😎
鶏モモ塩焼きで 晩酌
好物 鳥がいいとへたな焼鳥屋より上手い
材料: 朝引き鶏モモ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:お家焼き鳥&焼き竹の子
sakurako
お家焼き鳥 焼き竹の子
鶏ももをひたすら串に刺し コストコのさくら鶏3 4袋分使用 小さめの茹で竹の子は...
材料: 醤油 砂糖 甘こうじ 2倍濃縮 味醂 酒 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:チキンソテー すだちマスタードソース
古尾谷りかこ
チキンソテー すだちマスタードソース
先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ヒラマサのカマの塩焼き
morimi32
ヒラマサのカマの塩焼き
朝ご飯 焼き魚
材料: ヒラマサのカマ 酒 塩 塩 大根おろし 大葉
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Snapdishの料理写真:すだちたっぷり♡手羽中の塩焼き
chicaocafe
すだちたっぷり 手羽中の塩焼き
すだちが美味しい季節ですね 何にでもすだちをしぼっちゃいます 産直に買い物行くた...
材料: 塩 料理酒
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Snapdishの料理写真:汁まで飲み干したい☆鶏肉と大根の香醋煮
ナデシコ
汁まで飲み干したい 鶏肉と大根の香醋煮
今日の夕ごはんは 鶏肉と大根の香醋煮 ブリの塩焼き 肉団子入り牛乳味噌汁 です
材料: 鶏モモ肉 大根 砂糖 酒 香醋 醤油
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Snapdishの料理写真:太刀魚のポワレでヘルシーな酒の肴
ゆみ
太刀魚のポワレでヘルシーな酒の肴
太刀魚と長葱を塩胡椒とコンソメスープで蒸し焼きにしました 途中で何気なく入れたカ...
材料: 太刀魚 塩胡椒 長葱 葉の部分 コンソメ粉末 水 カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:冬至の日の晩ご飯
とんちん
冬至の日の晩ご飯
冬至に欠かせないかぼちゃ 北海道から送って頂いた野菜の中に丸々としたかぼちゃが入...
材料: さわら これうまつゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:里芋まんじゅう🥔しめじあんかけ🍄
ぽっち
里芋まんじゅう しめじあんかけ
敬老の日 のお土産に作りました その他 鰻ちらし寿司 全投稿 いちじくの甘露煮 ...
材料: 作りやすいだし汁の分量 水 昆布 鰹節 里芋 しめじorお好...
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Snapdishの料理写真:鯛飯でお祝い
naho_nona
鯛飯でお祝い
こんばんは 先日の夫のお誕生日に 鯛飯を炊きました おにぎりにして 次の日のお弁...
材料: 鯛 お米 昆布 水 ヤマサ昆布つゆ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:秋ですねぇ…★秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当(高1娘用)
mugio
秋ですねぇ 秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当 高1娘用
H30 9 21 金 昨日 4日ぶりに旦那が帰ってきました 当直明けで今日は休み...
材料: 秋刀魚 三枚おろしにする 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 チュ...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね
古尾谷りかこ
鶏つくね
甘辛つくねに塩焼きピーマンを添えて
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 卵 酒 塩 白胡椒 片栗粉 ごま油 い...
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Snapdishの料理写真:チキンの柚子ごしょう焼き、 カブの葉ご飯、カブの塩焼き、温サラダ
ちぐあさ
チキンの柚子ごしょう焼き カブの葉ご飯 カブの塩焼き 温...
柚子ごしょう入りの調味料に漬け込んで片栗粉をまぶして多めの油で焼く
材料: とりもも肉 柚子胡椒 塩コショウ 白だし 酒 片栗粉 油
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