塩胡椒  山椒醤油  のレシピと料理アイデア

サンマ蒲焼きは　三枚におろして　ビニール袋にサンマと小麦粉を入れてビニール袋の口...

手作り餃子 餃子 豚挽き肉 春キャベツ ニラ 生姜 ニンニク 発酵そみファ ごま...

今晩はホッケの干物 鶏肉の唐揚げは 衣の糖質量を減らすために蒸し鶏の唐揚げ 手羽...

鶏ひき肉と秋の味覚キノコでさっぱり麻婆キノコ 今日はしめじ エリンギ たもぎ茸を...

ししゃもフライ オクラの唐揚げ おつまみポテサラ しめじ玉子スープ 巨峰 オクラ...

今晩は冷蔵庫にちょこちょこ残ってた豚肉をお片付け アスパラとナスに巻き お味噌汁...

なまり節とブナピーの白味噌煮を忘れてました

肉を筍 蒟蒻 八角 花山椒 ザラメ ナンプラー 醤油 粉末鶏ガラで煮込む スープ...

熟成四日目のクエ ええ感じに仕上がってきた 晩ごはんに300gほど刺身を引いた ...

レシピ 4人分 豆腐2丁 大きめさいの目切り 水切り うちは絹派 にんにく2片 ...

今日はヒレ150gをシンプルに塩胡椒で辛子醤油 わさび醤油で 付け添えは新じゃが...

お花見会最終日 ひとりひとりのところへはコメントお邪魔出来なかったけど ペコっと...