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Snapdishの料理写真:青パパイヤとパプリカとひもとうがらしとソーセージのソテー♪
青パパイヤとパプリカとひもとうがらしとソーセージのソテー
こんばんは 先月 念願の青パパイヤを初収穫した のですが パパイヤって意外と高価...
材料: 青パパイヤ パプリカ 赤 黄 ひもとうがらし ソーセージ 塩...
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Snapdishの料理写真:秋のお便り弁当🍱🌾 母への感謝を届けます✨
秋のお便り弁当 母への感謝を届けます
10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ
鹿肉のステーキ
ジビエ 鹿肉 ステーキ 肉料理 おつまみ にんにく 黒胡椒 スパイス ゲランドの...
材料: 鹿肉 にんにく ゲランドの塩 バター オリーブオイル ブラン...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとラム肉のミントソテー
新じゃがとラム肉のミントソテー
新じゃがのしゃきしゃき感を生かした炒めものです ラム肉とミントを合わせて爽やかに...
材料: じゃがいも ラム肉 ミント にんにく 鷹の爪 コリアンダー ...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップ
ラムチョップ
市販のスパイスと 作ったソース両方食べました
材料: ラム骨つき 付属のスパイス にんにく オリーブオイル 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:スキレット部 スコップコロッケ ジャックオランタン
スキレット部 スコップコロッケ ジャックオランタン
こちらでも栗拾いができるのですが まだシーズンじゃないので 旦那がコストコで爆買...
材料: カボチャ 甘栗 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしショウガ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:おいしい世界🌍ごはん〜スペアリブの無花果ソース煮込み
おいしい世界 ごはん スペアリブの無花果ソース煮込み
スペアリブがほろほろっと骨から抜けてしまうほど柔らかく煮込んだ一皿 いちじくの甘...
材料: スペアリブ MCスパイス21 ミニオリーブオイル いちじく ...
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Snapdishの料理写真:暑くなってきたのでキーマカレー!
暑くなってきたのでキーマカレー
夏を先取り それとも夏バテ 気まぐれで作ったけど美味しく出来ました
材料: 玉葱 人参 エリンギ 赤パプリカ トマト 全てみじん切り 量...
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Snapdishの料理写真:牛蕃茄刀削麺
牛蕃茄刀削麺
台湾のスーパーに刀削麺の乾麺が売っていたので 試しに買ってみました 茹で時間は3...
材料: 刀削麺の乾麺 牛肉 トマト セロリ ローリエとかのハーブ等 ...
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Snapdishの料理写真:4日間低温熟成させた♪ローストビーフ!!
4日間低温熟成させた ローストビーフ
こんばんは 畑でスティックフェンネルの スティッキオとパセリと 庭のローズマリー...
材料: オージービーフモモ肉塊 塩コショウ マキシマム 黒胡椒 藻塩...
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Snapdishの料理写真:椎茸の軸のオリーブオイル漬け♪
椎茸の軸のオリーブオイル漬け
お料理の都合で余った椎茸の軸 オリーブオイルで軽く煮て塩胡椒 ちょっぴりお醤油 ...
材料: 椎茸の軸 オリーブオイル ニンニク 塩胡椒 お醤油 お好きな...
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Snapdishの料理写真:鯖缶でチリコンカン❤️
鯖缶でチリコンカン
ひき肉の代わりに鯖の水煮を入れて チリコンカン風 本当はラタトゥイユに鯖缶入れよ...
材料: 鯖水煮缶 カットトマト 玉ねぎみじん切り 茄子さいの目切り ...
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Snapdishの料理写真:Steak persimmon source(柿ソース添え)+焼酎🍋割り
Steak persimmon source 柿ソース添...
柿が出始めました 種なし柿をピューレにして Steak persimmon so...
材料: 牛肉ヒレステーキ 牛脂 ステーキスパイス 赤ワイン 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:わたしの辛味噌で作る🔥ジャンバラヤ🍅🐟鯖の竜田揚げの梅ジャムソース❤️
わたしの辛味噌で作る ジャンバラヤ 鯖の竜田揚げの梅ジャ...
材料の分量を書き足しました
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