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今日は冬至 ん が つ付くものを食べると良いと聞いたから にんにく にんじん れ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩胡椒 にんにく ...
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冷凍しておいたアサリと豚肉をフライパンで蒸し煮に 最後にセリを投入するとセリの薫...
材料: アサリ 豚肉薄切り ニンニク 輪切り赤唐辛子 胡麻油 塩胡椒...
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先日 Mikiさんの谷中生姜の豚肉巻きを見て どうしても食べたいと思っていました...
材料: 谷中生姜 豚肉もも薄切り 塩 胡椒 蕗味噌 おから粉 オリー...
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台風が北上してますが お住まいの地域は大丈夫でしょうか 夕方から雨が降り始め急に...
材料: 大根 鶏ささみ 干し椎茸 スライス 長葱 水 酒 塩 醤油 ...
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香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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しっかり栄養も補って 暑い夏に負けない身体を 作らなきゃですね 普通のお素麺もい...
材料: お豆腐と黒ゴマのつけダレ 木綿豆腐 黒すりごま お水 粉末鶏...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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乾燥こんにゃく ZEN でチャプチェ こんにゃくなのでヘルシー 食物繊維 レタス...
材料: 牛肉コマ切れ 乾燥こんにゃく パプリカ きのこ類 小松菜など...
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いつものジビエ 今回は和風に 陶板仕立てにして温めながらいただきました 気分は温...
材料: 鹿ロース肉 塩 胡椒 にんにく ブランデー オリーブオイル ...
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モニターで 李錦記オイスターソースをいただきました いつも瓶入りを愛用しています...
材料: 筍 黒舞茸 ニラ 豚薄切り肉 片栗粉 ごま油 料理酒 醤油 ...
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