塩麹  米麹  のレシピと料理アイデア

またまた焼きました パン焼き猫さん 米粉入り本当に美味しいです ありがとう 今回...

とりむね肉を塩麹パウダー 砂糖 酒 胡椒に漬け込んで 米粉と片栗粉を混ぜたものを...

お品書き 6 24のお弁当 朝作ったものは 茄子と豚の蒲焼き 茄子はヘタを取り胡...

米麹を購入し塩麹を作ってみました 塩麹で　野菜　魚　肉　と 漬けたり味付けにと ...

こんばんは お彼岸のお墓参りも無事に終わり お昼は久々に外で食べたので 今日のご...

地元の麹屋さんの麹半分 お手伝いに行った古代米の赤米の麹半分 地元の塩と 地元の...

生姜 きのこ入り納豆麹 人参を千切り しめじは下の部分を切って 荒みじん 生姜も...

お弁当おかずに今朝作りました お肉は塩麹パウダーをふりかけて5分 焼く時に合わせ...

十二穀米 タラコふりかけ 塩麹ポークソテー ツナのトマトソースペンネ 出汁巻き卵...

とりむね肉に梅干し 塩麹と酒とか他調味料を入れて揉み込んで 米粉を付けて焼きまし...

こんにちは マルコメ様の玉ねぎ塩こうじで味つけして 米粉をまぶして揚げました お...

今宵は ちと贅沢に黒毛和牛を使って野菜たっぷりプルコギ ポイントはお肉の漬けダレ...

みじん切りしたにんじんと玉ねぎとウインナー お米を炒めて 塩麹とコンソメとカレー...

鶏肉のレモンハーブ焼き かに玉 ジャガイモとアスパラの塩麹炒め ゴボウサラダ 小...