塩麹  麹  のレシピと料理アイデア

塩麹 水 に漬けておいたので パサパサ感全く無し ふっくらジューシーな 仕上がり...

今日のお弁当 ビビンバ ホタテのスイチリマヨ アスパラ自家製塩麹炒め 紫キャベツ...

鶏と野菜とキノコの塩麹炒め ジャガイモのピーマンのきんぴら トマト

肉料理 塩麹 にんにく 柔らか ローストビーフ ステーキ OLの気ままご飯

白菜入りで 挽肉バージョンの柳川風どんぶり お肉には とりあえず塩麹パウダーまぶ...

とりむね肉に梅干し 塩麹と酒とか他調味料を入れて揉み込んで 米粉を付けて焼きまし...

らっきょう 発酵 玉ねぎ麹と違って 繊維が硬く残るので シャキシャキ感あっていい...

豚の生姜焼き ほうれん草と海老の塩麹炒め ソーセージ 桜海老入り卵焼き ブロッコ...

我が家は で出ることが多かったおふくろの味 玉ねぎが大きな粗みじん切りで小さい頃...

豚のソテー 塩麹パウダーで柔らかジューシーに仕上がりました 一枚肉をそのままガブ...

午前の外遊びから帰ってサクッと用意した 私と娘っ子のカンタンお昼ごはん かまど炊...

ふだん骨付き鶏肉は買わないけど お買い得だったので買ってみました 大きいままだと...

こんにちは 今日は久しぶりに天むすにしました 食べ易いように海老のシッポは取りま...

しゃなママさんの唐揚げの味付けでチキンソテー 筍の塩きんぴら あいさんのデリ風か...