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Snapdishの料理写真:🇮🇹サーモンパッチョ  醤油麹とわさび入りドレッシングで😉 紫大根と生ハムのマリネ Patcho salmon. Containing dressing and wasabi soy sauce koji. Ham marinated radish and purple.
サーモンパッチョ 醤油麹とわさび入りドレッシングで 紫大...
サーモンのマリネ 出来上がりにはちょっと早い手作り醤油麹とわさび レモン イタリ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 生ハム 切り落としで十分 塩 胡椒 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:コストコサーモンの塩麹漬けとわさび菜のサラダ
コストコサーモンの塩麹漬けとわさび菜のサラダ
コストコのサーモンをついに買いました 友達二人とわけわけして 前から買いたかった...
材料: サーモンなどの刺身 塩麹
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Snapdishの料理写真:サーモンのえきしおヨーグルトソース
サーモンのえきしおヨーグルトソース
液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:連休なか日の日曜日dinnerでした\( ¨̮ )/この日はふたりご飯です🍷🍴
連休なか日の日曜日dinnerでした この日はふたりご飯...
日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:サーモンムニエル*レモンクリームソース
サーモンムニエル レモンクリームソース
滅多にしないムニエルですが やっぱりレモンが使いたくて
材料: 生鮭 塩麹 生クリーム 牛乳 レモン 塩コショウ ニンニク
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Snapdishの料理写真:雛祭りに…🎵海鮮ちらし
雛祭りに 海鮮ちらし
盛り付ける時間のみなので ご飯を炊く時間は含まれておりません タイトルに雛祭りっ...
材料: 米 水 すし酢 メモ記載 まぐろの刺身 液体塩麹 サーモン刺...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドの塩麹和え
サーモンとアボカドの塩麹和え
マルコメのモニターでいただいた生塩麹を サーモン アボカド 胡瓜で和えてパクチー...
材料: 胡瓜 一本 サーモンのお刺身 適量 トッピング用パクチー
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Snapdishの料理写真:サーモンとほうれん草のチーズ春巻き
サーモンとほうれん草のチーズ春巻き
サーモンとほうれん草の組み合わせ好き 液体塩麹でまろやかな塩味 何も付けなくても...
材料: サーモン ほうれん草 スライスチーズ 液塩 胡椒 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:おつまみサーモン
おつまみサーモン
今夜のおつまみ 久しぶりのSnapDish どうやって載せるんだっけ 簡単料理 ...
材料: サーモン 刺身用ブロック いくらの醤油漬け ねぎ 塩麹
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Snapdishの料理写真:サーモンの塩麹漬け
サーモンの塩麹漬け
米の友って こういうこと 新潟に鮭の塩麹漬けの瓶詰めを時々送ってもらっていたんで...
材料: アトランティックサーモンなど お刺身用 塩麹
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Snapdishの料理写真:自宅で女子会ランチ

甘酒に漬けた鶏ハム、キャベツロール
四海巻き、サーモンロールでお昼ご飯

#麹甘酒#鶏ハム#四海巻き#サーモンロール
自宅で女子会ランチ 甘酒に漬けた鶏ハム キャベツロール ...
先日 かつての職場の友人を招いて女子会をランチを兼ねて開きました お品書き 甘酒...
材料: 豚肉のキャベツロール 豚ロース300g 甘酒大さじ2 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドの白味噌グリーンオリーブタルタル
サーモンとアボカドの白味噌グリーンオリーブタルタル
先日作った 白味噌とグリーンオリーブがかなりお気に入りになり 今日は サーモンと...
材料: サーモン 生食用 塩麹 アボカド 白味噌 グリーンオリーブ ...
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Snapdishの料理写真:おこわ弁当🍱
おこわ弁当
マルコメタイアップ投稿 お弁当作りにも塩糀パウダー大活躍 炊きおこわ 赤蕪の千枚...
材料: 餅米 水 塩糀パウダー ささげ 栗 千枚漬け 赤蕪 塩 塩糀...
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Snapdishの料理写真:『サーモンの端っことアボカドの醤油麹タルタル☆ガレットのっけ』
サーモンの端っことアボカドの醤油麹タルタル ガレットのっ...
ホントは 塩麹タルタルにしたかったけど 塩麹仕込み中なので A
材料: 塩麹 ヨーグルト レモン汁 すりおろしニンニク マヨネーズ ...
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