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Snapdishの料理写真:塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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Snapdishの料理写真:長ねぎの味噌スープ
長ねぎの味噌スープ
溜まりスナップのおまとめです 下からカニクリームコロッケ 白菜と大根の塩麹スープ...
材料: ベーコン 長ネギ 水 味噌 オリーブオイル 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:豚じゃがスープ
豚じゃがスープ
またまたシャドークイーンで豚さんとジャガーのスープ すイエんサーで見たおにぎり ...
材料: 豚ロース薄切り じゃがいも にんにく潰す 水 酒 コンソメの...
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Snapdishの料理写真:赤ピーマン
クスクスと挽肉と卵のファルシ
カレー風味
赤ピーマン クスクスと挽肉と卵のファルシ カレー風味
赤ピーマン消費 久しぶりにクスクスが食べたくて ピーマン クスクス で検索して見...
材料: ピーマン大 赤でも緑でも 小麦粉か片栗粉 フィリング クスク...
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Snapdishの料理写真:塩肉じゃが🥔
ポテトピザ🥔
塩肉じゃが ポテトピザ
溜まりスナップから 塩麹で塩肉じゃが 薩摩揚げとピーマンと雑魚のきんぴら 玉葱の...
材料: 豚こま じゃがいも 玉葱 インゲン 水 塩麹 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:🔥滝汗で食べる🥘生姜と湯引き鶏とレタスのあっさり鍋🎵
滝汗で食べる 生姜と湯引き鶏とレタスのあっさり鍋
昨日は一日中外で 昼 コッテリ石焼ラーメン おやつ ポテト 夜 お好み焼き食べ放...
材料: 胡麻油 生姜 うずら卵三個分くらい 鶏むね 小さめそぎ切り ...
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Snapdishの料理写真:鶏マヨ献立♡
鶏マヨ献立
鶏胸肉の鶏マヨ 小松菜ともやしのナムル トマトの塩麹和え 卵スープ ごはん おう...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 水 片栗粉 マヨネーズ ケチャップ 練乳 ...
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Snapdishの料理写真:チーズリゾット
チーズリゾット
チーズ好きのチビが狙ってます 生米からコトコト炊きました
材料: 米 野菜だし もしくはコンソメ ベーコン くず野菜 牛乳 パ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオでアルモンデ塩麹スープ
ビタントニオでアルモンデ塩麹スープ
働き者のビタントニオちゃんは 稼働中なので 不在です ビタントニオで作った塩麹に...
材料: とり挽肉 人参 大根 白菜 水 塩麹 パセリ
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Snapdishの料理写真:ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」ワールド調味料で秋の味覚大満喫❷
ユウキ おいしい世界ごはんパートナー ワールド調味料で秋...
月からユウキ食品様の おいしい世界ごはんパートナー に任命されています 引き続き...
材料: 茄子 若鶏ささみ 2本から 塩麹 あれば 片栗粉 胡麻油 ガ...
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Snapdishの料理写真:里芋の豆乳ポタージュ × フォルタン グルナッシュ種100%ロゼ
里芋の豆乳ポタージュ  フォルタン グルナッシュ種100...
ヴィーガンレシピで 豆乳だけではバター生クリーム牛乳に匹敵する旨味が取れないので...
材料: 里芋 エシャロット 無くても可 たまねぎ大 フェンネル 根茎...
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Snapdishの料理写真:チキンとウインナー
塩麹パウダーとトマトクリーム煮
チキンとウインナー 塩麹パウダーとトマトクリーム煮
チキンのトマトクリーム煮を作りました 鶏もも肉の下味に塩こしょうの代わりに塩麹パ...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー 小麦粉 オリーブオイル トマト缶 水...
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Snapdishの料理写真:♥️ウェイパーで自家製鳥団子鍋
ウェイパーで自家製鳥団子鍋
野菜たっぷり食べたかったので今日は お鍋です スープはクックで色々入っているのを...
材料: スープ 水 ウェイパー 酒 みりん しょうゆ ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:✓作りおきやラーメンに🎵味付け半熟玉子
作りおきやラーメンに 味付け半熟玉子
以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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