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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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まいりさん 河口湖さん 食べともよろしくね 具だくさんみそ汁というハッシュタグを...
材料: 野菜 いろいろ 塩麹鶏 鶏肉 塩麹 すりおろしたしょうが 酒...
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作った具材の を取り敢えず載せて写真を撮ってから 融けるチーズを乗せて 残り の...
材料: 麺 スープ 具材 キャベツ 青ネギ 木耳 ゴボウ 生姜 コー...
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自家製味噌 を使って豚汁を作ったよ 自家製味噌 は麦味噌 か合わせ味噌 を 気分...
材料: 豚肉 合わせ味噌 水 ごぼう 人参 玉ねぎ 白ネギ こんにゃ...
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塩麹に一晩浸けておいたササミを使っています 甘こうじを大匙 入れてマイルドなカレ...
材料: 鶏ササミ 塩麹浸け 塩胡椒 みじん切り玉葱 にんにく 生姜 ...
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しょうが湯の からい というのを 使って 鶏もも肉を炒めたよ 鶏もも肉は一口大に...
材料: 鶏もも肉 塩麹 しょうが湯 酒 醤油 みりん 砂糖 片栗粉 ...
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